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1Atlanta ha più Waffle Houses di qualsiasi altra città in America.
Ci sono più di 2.100 sedi di Waffle House sparse in 25 stati degli Stati Uniti, principalmente nel sud. Ma con 381 WaHos, la Georgia ha più posizioni di qualsiasi altro stato—E oltre 132 di questi sono ad Atlanta, secondo Thrillist. (La Carolina del Sud arriva al secondo posto con 144 posizioni.)
2La prima Waffle House fu aperta la Festa del Lavoro nel 1955.
Waffle House nasce da un'idea di due uomini di nome Joe Rogers, Sr. e Tom Forkner, che si incontrarono quando Rogers acquistò una casa ad Avondale Estates, in Georgia, da Forkner nel 1949. All'epoca, Rogers lavorava per la catena di ristoranti con sede nel Tennessee, Toddle House, mentre Forkner lavorava nel settore immobiliare locale. I due uomini decisero di voler aprire un ristorante incentrato sulle persone e combinarono la velocità del fast food con la novità del servizio al tavolo 24 ore al giorno. (All'epoca, c'era solo un altro ristorante di Atlanta che offriva un servizio 24 ore su 24).
3Waffle House prende il nome dal più grande produttore di denaro nel suo menu originale di 16 voci.
Fu Forkner a inventare l'idea di chiamare il ristorante Waffle House. "Era l'oggetto con il più alto profitto che potessi fare, così ho detto: 'Chiamalo Waffle House e incoraggia le persone a mangiare i waffle'", Forkner ha detto all'Associated Press. I waffle non sono necessariamente progettati per l'asporto, quindi gli uomini hanno pensato che il moniker avrebbe anche fatto sapere alla gente che era un posto dove potevano sedersi e rimanere un po '.
4C'è un museo Waffle House.
La Waffle House originale in Avondale Estates, Georgia è stato trasformato in un museo, che è aperto al pubblico su appuntamento. I visitatori possono esplorare il ristorante, che è stato restaurato per apparire esattamente come quando fu aperto nel 1955. In mostra anche: cimeli di Waffle House degli ultimi 60 anni. Per prenotare un appuntamento, chiama il 770-326-7086 e assicurati di contattare almeno 48 ore in anticipo.
5Waffle House serve 145 waffle al minuto.
6È un mito urbano che Waffle Houses non abbia serrature.
Mentre è vero che le Waffle Houses sono aperte 24 ore al giorno, 365 giorni all'anno (anche a Natale!), Non è vero che i ristoranti non hanno serrature alle porte, secondo il Sito Web di Waffle House. (Anche non è vero: le chiavi di ogni nuova posizione sono sepolte nel marciapiede di cemento davanti.)
7FEMA utilizza un "Waffle House Index" per misurare la gravità delle catastrofi naturali.
È un orgoglio per Waffle House che i suoi ristoranti siano aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7, anche durante gravi catastrofi naturali. In effetti, i ristoranti sono completamente preparati per funzionare senza energia e quando le scorte sono scarse. A causa di ciò, I funzionari della FEMA hanno confermato che misurano parzialmente la forza con cui un uragano o un tornado ha colpito una determinata area usando "Waffle House Index"In sostanza, se una Waffle House è chiusa, la FEMA sa che la città ha bisogno di aiuti al più presto. Secondo la scala, Code Green significa che viene servito il menu Waffle House completo e tutto funziona normalmente, Code Yellow significa che viene offerto un menu limitato e l'elettricità può essere interrotta, e il codice rosso indica che il WaHo è chiuso e la situazione lo è grave.
8Waffle House vendeva panini Chick-fil-A.
Secondo MangiatoreWaffle House era stata autorizzata a vendere sandwich di pollo da Chick-fil-A, che ha anche sede in un sobborgo di Atlanta. Tuttavia, i panini presumibilmente sono diventati così popolari che la gente ha smesso di ordinare articoli dal normale menu di Waffle House, e così WaHo ha deciso di ritirarsi dall'affare.
9È possibile effettuare una prenotazione per una cena a lume di candela a San Valentino.
Negli ultimi 8 anni, alcune location di Waffle House hanno offerto agli amanti dei waffle una romantica esperienza culinaria a San Valentino completo di tovaglie bianche, petali di rose e candele (più hashbrown soffocati, natch). Le prenotazioni vanno rapidamente, quindi prenotale velocemente se questa è la tua idea di vero romanticismo.
10Waffle House Records produce canzoni e video musicali a tema WaHo.
Trentuno anni fa, Waffle House Records ha pubblicato la sua prima canzone "Famiglia Waffle House, "e nel 2008 ha pubblicato il suo primo video musicale," Bert "(dal nome di un impiegato WaHo da molto tempo chi produce una scodella media di peperoncino). Il suo secondo video musicale, "Southern Classic Cookin '" è stato pubblicato nel 2010.
11Waffle House verifica spesso nuovi elementi da aggiungere ai suoi menu.
Se ti trovi in una posizione che serve uno dei nuovi elementi della modalità test della catena, visita il Sito Web di Waffle House per offrire il tuo feedback (se vuoi vederlo diventare una normale voce di menu, cioè). Attualmente in fase di test: Hashbrown Bowls, disponibile in alcune località della Georgia, della Carolina del Sud e del Tennessee.
12Waffle House era conosciuta come Waffle & Steak in Indiana.
Grazie al fatto che un'altra catena di ristoranti possedeva i diritti del nome "Waffle House" in Indiana prima di WaHo iniziò ad aprire franchising lì negli anni '70, Waffle House era conosciuta come "Waffle & Steak" nello stato di Hoosier per molti anni. Ma nel 2005, I ristoranti Indiana's Waffle & Steak sono stati finalmente in grado di passare al nome Waffle House.