Perché l'apicoltura è la nuova tendenza ronzante di cui tutti potremmo beneficiare

Le api sono produttori brillanti - così brillanti, infatti, che un terzo del nostro cibo è disponibile grazie a loro, e se non esistessero, il nostro mondo sarebbe un posto molto diverso. Ma no solo le api sono fantastiche per il nostro ambiente - i prodotti delle api sono fantastici anche per il nostro corpo.

Ecco alcuni dei benefici ricchi, organici e deliziosi delle api...

Miele

Le api estraggono il nettare dalle piante da fiore usando le loro lunghe lingue a forma di tubo. Conservano la sostanza nello stomaco dove si combina con gli enzimi. Quando l'ape ritorna al suo alveare, passa il nettare ad un'altra ape - fino a quando non viene infine depositato in un nido d'ape. Le api aprono a ventaglio il nido d'ape con le ali per far evaporare l'acqua in eccesso, rendendo il miele più denso.

Oltre ad essere delizioso sui toast, il miele ha una vasta gamma di benefici per la salute: è antibatterico - grazie alle api che aggiungono un enzima che rende il perossido di idrogeno. Il miele è anche un noto calmante per la tosse - gli studi hanno dimostrato che è efficace quanto i farmaci più forti. Molte persone lo giurano come antidoto alla febbre da fieno e alle allergie stagionali.

cera d'api

La cera d'api viene utilizzata dalle api operaie per costruire i pettini in cui vivono. Le api consumano miele e usano ghiandole speciali per trasformare lo zucchero in cera. La cera scorre attraverso i pori delle api e viene quindi masticata e applicata sul pettine.

Fantastico per scolpire candele e lucidare i mobili, la cera d'api è anche un ingrediente rilassante per la cura della pelle. La cera d'api blocca davvero l'idratazione della pelle, formando uno strato protettivo ma traspirante sulla superficie e mantenendo la pelle elastica. Gli unguenti a base di cera d'api includono balsamo per le labbra, crema idratante, oli da bagno e creme per i piedi. Le creme idratanti per cera d'api sono spesso molto efficaci nel calmare l'eczema e altre irritazioni.

polline d'api

Quando le api atterrano sui fiori, raccolgono polline in polvere sulle zampe posteriori, che si combinano con gli enzimi dello stomaco per creare piccoli granuli dorati. Un singolo cucchiaino di polline d'api impiega un'ape al mese per raccogliersi mentre ogni minuscola pallina di polline contiene oltre due milioni di granuli di polline di fiori.

Non sorprende che il polline d'api sia incredibilmente nutriente e ricco di proteine ​​rispetto a qualsiasi altra fonte animale. Contiene anche elevate quantità di aminoacidi liberi, vitamine e acido folico. A causa degli alti livelli di proteine ​​e vitamine del gruppo B si dice che sia un grande potenziatore di energia.

Come la cera, il polline d'api viene spesso utilizzato per trattare le condizioni infiammatorie della pelle - gli aminoacidi aiutano la rigenerazione delle cellule. Si dice anche che il polline allevia gli effetti delle allergie, della dipendenza e persino dell'asma lieve.

pappa reale

Questa sostanza bianca lattea densa è secreta dalle ghiandole nelle teste delle api. Il liquido viene utilizzato per nutrire tutte le api operaie all'inizio della loro vita, ma le larve di api regina continuano ricevere molto di più, consentendo loro di vivere 40 volte di più e di diventare il doppio delle loro lavoratori.

Questo nutriente miracoloso è usato per trattare stanchezza, ansia e insonnia. Inoltre è spesso usato nei prodotti per la cura della pelle e si dice che inverta il processo di invecchiamento. Inoltre, si ritiene che il liquido riduca la pressione sanguigna e il colesterolo, proteggendo al contempo il fegato e favorendo i disturbi digestivi.

beebread

Una miscela di polline, miele ed enzimi - sigillata all'interno di una cella a pettine con cera - beebread è forse il massimo in termini di sostanze legate alle api. La miscela subisce la fermentazione dell'acido lattico per circa tre mesi prima di diventare ciò che conosciamo come "beebread".

La sostanza è raccomandata a chi soffre di malattie digestive o epatiche, aiuta anche il fegato a disintossicare il corpo e si dice che rafforzi il sistema immunitario.

prateria

Questa bevanda alcolica secolare - considerata come la bevanda degli dei - è composta da miele e acqua fermentati e evoca immagini romantiche di altri tempi.

Il folklore vorrebbe che, bevendo l'idromele, si potesse diventare immortali o, almeno, godere di una salute migliore. Non ne siamo così sicuri - ma è delizioso!

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