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Il Ringraziamento è alle porte. Con l'intensa stagione autunnale alle porte, i bambini a scuola, Halloween che si prepara con i costumi e la zucca necessari intaglio: non è mai troppo tardi per anticipare il gioco e iniziare a pianificare il pasto festivo preferito da tutti: Ringraziamento! Hai messo insieme un'epopea Menu del Ringraziamento, ha finalmente deciso se vuoi servire un tortino di patate dolci o torta di noci pecan (risposta finale, entrambi!), e ha tracciato il massimo Regolazione della tavola del Ringraziamento. Ora è il momento di rispondere alla domanda più importante... quale vino servire con il tacchino e le fixin's!
Tieni presente che non devi scegliere solo un tipo. Se hai intenzione di servire degli antipasti, è bello avere qualche bottiglia di spumante a portata di mano per iniziare la festa. Con l'evento principale puoi servire più bolle, bianche o rosse! Quello che vorrai tenere a mente è lo stile del vino che servi. Come tutti sappiamo, una festa del Ringraziamento tende ad essere über ricca e grassa con un sacco di burro e panna, quindi ti consigliamo di scegliere un vino che possa tagliare parte di quella ricchezza. Per look frizzanti e bianchi, per bottiglie leggere e croccanti. Evita tutto ciò che è eccessivamente dolce o invecchiato in rovere. Per i rossi, optare per un vitigno più leggero con un contenuto alcolico inferiore rispetto a uno pesante con molte note di frutta scura. Per aiutarti a iniziare e, si spera, a rendere le cose un po 'più facili, abbiamo messo insieme una lista di 10 vini che riempiono il conto. Auguro a tutti una sana e felice stagione delle vacanze!
1Bolle di Underwood
Union Wine Company
$15.00
Dai famosi produttori di vino in lattina, la Union Wine Company con sede in Oregon offre ora la loro leggera e rinfrescante bolla in una bottiglia per quando l'occasione richiede un po 'più di cerimonia.
2Chateau de Sancerre Blanc
Wine.com
$29.99
Prodotto in un vigneto storico della Loira, in Francia, questo bianco ha note di agrumi freschi con un pizzico di mineralità. Garantito per abbinarsi perfettamente con ripieno e sugo.
3Joel Gott Sauvignon Blanc
totalwine.com
$9.99
Questo bianco croccante con molta acidità rinfrescante è facile da trovare nella maggior parte delle enoteche o supermercati locali. Ottimo da abbinare agli antipasti ea tutto pasto.
4Famille Hugel 2018 Riesling
Reservebar.com
$35.00
Questo bianco minerale si abbina bene a frutti di mare, pollame e carne bianca. Quindi servilo con il ripieno di uccelli o ostriche.
5Shell Creek Vineyard Chenin Blanc
Vivino.com
$38.99
Delizioso abbinato a un antipasto di formaggi e può essere facilmente accompagnato al dessert. Dalle cantine Broc in California, questo vino a fermentazione naturale vanta sentori di mela verde e note minerali con una leggera acidità.
6Marenco Brachetto d'Acqui Pineto - Rosso Frizzante
marketviewliquor.com
$14.49
Abbina questo rosso frizzante, che ha sentori di lamponi e una leggera dolcezza, alla tua famosa torta di mele
7Pinot Nero Biologico Bonterra
Bonterra
$18.99
Prodotto da uve biologiche coltivate nella contea di Mendocino, in California, questo rosso invecchiato in rovere vanta sentori di frutta rossa brillante e spezie deboli. La sua vivace acidità lo rende perfetto per accompagnare un pasto ricco.
8Pinot Nero Anderson Valley
Long Meadow Ranch
$45.00
Il Pinot è un favorito perenne e un vero spicco quando si tratta di abbinarsi bene con i noshes del Ringraziamento. Ricca di note di frutta rossa, mora e spezie salate, questa bottiglia stupirà sicuramente gli amanti del pinot del gruppo.
9Jean-Paul Brun Terres Dorees Beaujolais l'Ancien
wineanthology.com
$15.59
Offrendo sentori di ciliegia, lampone e petalo di rosa, questo classico Beaujolais si abbina perfettamente con carne scura e ricco purè di patate.
10Bodegas Aldonia 100 Rioja Garnacha
Wine.com
$47.99
Proveniente dal nord della Spagna, questo rosso ciliegia brillante vanta aromi di fiori selvatici, erbe e frutti rossi. È una scelta eccellente se prevedi di grigliare il tuo tacchino quest'anno.
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