Questa super banana creata di recente potrebbe salvare la vita a 750.000 bambini

  • Feb 05, 2020
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Nei paesi in via di sviluppo, centinaia di migliaia di bambini sono a rischio di morte a causa di una grave carenza di vitamina A. La mancanza di questo nutriente può anche portare alla cecità e alla vulnerabilità a malattie e infezioni.

Ma ora gli scienziati hanno sviluppato una nuova super banana che potrebbe salvare la vita a circa 750.000 bambini ogni anno. E, invece del normale colore giallo, arrivano in una tonalità di arancione.

Gli scienziati, della Queensland University of Technology in Australia, hanno creato un tipo evoluto di banana che è pieno di vitamina A, la metropolitana rapporti. Il "biofortificato" frutta (il che significa che è stato creato appositamente per aumentare il valore nutrizionale) è in sviluppo da 10 anni grazie a £ 5,9 milioni di finanziamenti dalla Fondazione Bill e Melinda Gates.

banana rosa

Getty Images

Il team di ricercatori è stato in grado di modificare il banane usando i geni di un tipo speciale di banana ricca di vitamina A che può essere trovata in Papua Nuova Guinea.

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Tuttavia, le super banane non sono ancora del tutto pronte. È probabile che bDisponibile tra sei anni dopo ulteriori test.

"Stiamo superando di quattro volte il nostro livello target [di vitamina A], quindi ne siamo molto contenti", ha detto il professor James Dale ABC Australia. "Oltre cinque generazioni siamo stati in grado di mantenere il livello di pro-vitamina A e, in alcuni casi, di aumentarlo nel tempo, il che è davvero eccitante."