Il nuovo rabarbaro di Chase e il gin di mela Bramley sono fatti per l'autunno

Ora che la stagione di Aperol Spritz è finalmente finita, è tempo di rivolgere la nostra attenzione ai momenti autunnali. E non è solo il caffè che si sta rinnovando, grazie al trattamento speziato alla zucca che avviene in questo periodo dell'anno.

Chase Distillery ha aggiunto un rabarbaro e una mela Bramley Gin alla sua gamma di spiriti. Prodotto nel Herefordshire, il nuovo prodotto viene miscelato con rabarbaro inglese di provenienza locale, spremuto a freddo e mele Bramley dai frutteti intorno alla fattoria dell'azienda. Per un finale caldo, viene distillato con 10 sostanze vegetali tra cui boccioli e bacche di ginepro, coriandolo, chiodi di garofano, zenzero e cardamomo.

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"È un incontro perfetto del tipico gin di Chase a base di ginepro con una crostata e dolce rabarbaro e crumble di mele con un pizzico di cannella ", afferma l'ambasciatore del marchio capo James Chase, che consiglia di sorseggiare questo gin fruttato in un cocktail.

Se stai cercando un cambiamento da un G&T tradizionale, prova a mescolare lo spirito con succo di limone, miele che cola e acqua gassata prima di aggiungere una fetta di mela per guarnire. E non dimenticare questo passaggio chiave quando ti prepari da bere.

"Aggiungi più ghiaccio che puoi", ha detto Chase Buona pulizia della casa all'inizio di quest'anno. "Dico sempre che più ghiaccio usi, minore è la diluizione che ottieni, il che significa che sarai in grado di assaggiare la qualità del gin." Saluti all'autunno.