La torta nuziale del principe Harry e Meghan Markle è stata rivelata

Il principe Harry e Meghan Markle hanno scelto la loro torta nuziale e non potrebbe essere più perfetto per la primavera.

La coppia reale si sta allontanando dalla tradizione britannica di una torta di frutta e ha impiegato La pasticcera californiana Claire Ptak ha creato una torta al limone e fiori di sambuco per incorporare i sapori luminosi di primavera.

Kensington Palace ha confermato che la torta sarà ricoperta di crema di burro e decorata con fiori freschi, e che Harry e Markle "non vedono l'ora di condividere questa torta con i loro invitati a maggio 19".

Lo chef Ptak - che è anche uno scrittore e stilista di cibo - ha iniziato la propria attività con una bancarella del mercato a Broadway Market, East London, cucinando da casa.

Nel 2010, ha aperto la gemma culinaria Violet Bakery con sede a Londra - descritta come una piccola pasticceria che crea cupcakes, brownies e pasticcini in stile americano, utilizzando ingredienti di fascia alta.

Markle aveva già intervistato Ptak per la sua ex sito web di lifestyle TheTig dove ha celebrato cibo e viaggi e ha presentato interviste con amici e modelli per discutere di filantropia e comunità.

Ptak disse: "Non posso dirti quanto sono felice di essere scelto per fare la torta nuziale del principe Harry e della signora Markle.

"Sapere che condividono davvero gli stessi valori che ho riguardo alla provenienza, alla sostenibilità, alla stagionalità e soprattutto al sapore del cibo, rende questo evento più eccitante di cui far parte."

Nel frattempo, il principe William e Kate Middleton hanno optato per una torta di frutta a otto livelli per il loro matrimonio del 2011, che è stato creato da Fiona Cairns e ha impiegato cinque settimane per essere completato. Era il pezzo forte del loro ricevimento a Buckingham Palace.

Il principe Harry e Markle si sposeranno Cappella di San Giorgio al Castello di Windsor il 19 maggio.