Una donna sta facendo causa a Costco per un'insalata di pollo che le è costata milioni di bollette sanitarie

Quando il padre di Chloe Rodgerson acquistò un'insalata di pollo rosticceria da Costco due anni fa, non aveva idea di quale effetto drastico avrebbe avuto sulla vita di sua figlia.

Si scopre che il pollo è stato contaminato con E. coli, e mentre tutti e 10 i membri della famiglia Rodgerson e gli amici che hanno mangiato l'insalata si sono temporaneamente ammalati di stomaco crampi, diarrea e dolori di gas, Chloe è finito in ospedale con problemi molto più gravi e si sta ancora riprendendo oggi, Notizie sulla sicurezza alimentare rapporti.

Gli avvocati di Chloe hanno fatto causa alla Costco Wholesale Corp. per reclami che includono responsabilità e negligenza rigorose. Secondo il CDC, 19 persone sono state infettate dal ceppo E.coli dall'insalata di pollo di Costco nel 2015, con cinque ricoverate in ospedale.

"Proprio prima che mi ammalassi, ho avuto l'anno migliore della mia vita", ha detto Chloe. "E poi all'improvviso mi sono svegliato con un ventilatore in gola, letteralmente legato al letto d'ospedale."

Chloe sta cercando un risarcimento monetario per la sua infezione, le successive spese mediche - che hanno già superato $ 2 milioni - e il danno che ha fatto alla sua carriera.

Chloe stava per diventare un'attrice di Broadway, dopo aver studiato voce, teatro musicale e danza dall'età di cinque anni. Ha continuato ad allenarsi al Utah Conservatory of the Performing Arts e ha partecipato al film "Dodici" Dogs of Christmas II. "Ha anche avuto un ruolo d'insieme nella parata di Jason Robert Brown eseguita a Lincoln Centro.

Secondo Food Safety News, Rodgerson era diretto a Disney World per esibirsi come principessa Disney mentre guadagnava una laurea online. A causa sua E. coli infezione, ha dovuto rinunciare al lavoro.

È nel 5-10% delle persone che sviluppano la sindrome emolitica uremica, o HUS, da un E. coli infezione, che mette a rischio gli organi vitali inclusi i reni e il cervello.

Rodgerson ha dovuto farsi rimuovere l'intestino crasso, sottoporsi a numerosi interventi chirurgici e combattere le infezioni da stafilococco dagli interventi chirurgici. L'incubo è continuato nel 2016 quando i medici hanno deciso che aveva bisogno di un trapianto di rene. Fortunatamente, il suo attuale marito era un fiammifero e l'intervento ebbe luogo nel febbraio 2017, un mese dopo loro erano sposati.

Da allora, è stata ricoverata più volte a causa del rischio di rigetto e soffre di frequenti convulsioni. Oggi, il suo sistema immunitario è ancora molto debole, il che la fa ammalare facilmente e viene regolarmente ammessa per disidratazione.

"Dal momento che non ho un intestino crasso, è difficile per il mio corpo mantenere la giusta quantità di liquidi necessari per la funzione renale", ha detto a Delish.com.

Il denuncia del tribunale federale afferma che Rodgerson sta esaminando una vita di spese mediche e visite, non sarà in grado di lavorare al massimo il tempo e probabilmente non saranno in grado di lavorare come interprete, dato che le sue abilità sono state "permanentemente" diminuita."

"È pazzesco pensare che avessi obiettivi così grandi come recitare per il film o Broadway, quando ora i miei obiettivi più grandi sono di superare il mese senza essere ammessi", afferma Chloe.

Spera che Costco, che non ha ancora commentato la questione, rispetterà la causa.

"Sono annegato nelle fatture ospedaliere e sono stati in silenzio sulla questione."