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L'estate è arrivata, il che significa che è la stagione delle grigliate! Nonostante ciò che tutti gli amanti della carne possono dirti, tu può grigliate anche piatti vegetariani davvero favolosi. Quindi aprite il barbecue e preparatevi a preparare queste 18 fantastiche ricette vegetariane che faranno dimenticare a tutti la carne.
1. Hamburger di bistecca di cavolfiore alla griglia
Affetta il tuo cavolfiore per un "hamburger" creativo alla griglia.
Prendi la ricetta da Trattato sulla cucina.
2. Nachos di zucchine grigliate
Metti a frutto tutte quelle zucchine estive con questi nachos alla griglia.
Prendi la ricetta da Due piselli e il loro baccello.
3. L'Ultimo Veggie Burger
Certo, hai avuto hamburger vegetariani in passato, ma questo fatto con riso rosso e fagioli neri li farà vergognare.
Prendi la ricetta da La vista dalla grande isola.
4. Mozzarella Fresca Alla Griglia
La mozzarella fresca ottiene il trattamento alla griglia ed è completata da pomodori arrostiti e basilico.
Prendi la ricetta da La stampa francese.
5. Frutta Tropicale Alla Griglia
Per qualcosa di dolce, griglia la frutta tropicale e aggiungi la salsa di mandorle e ricotta.
Prendi la ricetta da Due cucine sane.
6. Insalata Di Mais Alla Griglia
Questa deliziosa insalata ha solo quattro ingredienti ed è rifinita con una salsa non grassa al peperoncino e lime.
Prendi la ricetta da Due cucine sane.
7. Insalata di cavolo alla griglia
Sì, insalata alla griglia. Completalo con la frutta e hai qualcosa di veramente speciale.
Prendi la ricetta da Due piselli e il loro baccello.
8. Parmigiano alla melanzana grigliato
Usa la griglia per preparare il miglior parm di melanzane fuori da Little Italy.
Prendi la ricetta da Quindi andiamo in giro.
9. Ravanelli Alla Griglia Con Menta E Lime
Questo potrebbe essere il contorno vegetariano più gustoso per uscire dalla griglia.
Prendi la ricetta da Cena di Brooklyn.
10. Tofu grigliato glassato al tamarindo
Il tofu non è mai stato così buono.
Prendi la ricetta da Corde per grembiule.
11. Peperoni Grigliati Ripieni
Ripieni di riso, pomodori, formaggio romano e basilico, questi peperoni ripieni grigliati sono garantiti per far venire l'acquolina in bocca.
Prendi la ricetta da Provato e gustoso.
12. Tacos Di Verdure Alla Griglia Chipotle
L'uso di peperoncini chipotle e la cottura alla griglia conferiscono a questi tacos un sapore ricco e affumicato che non può essere battuto.
Prendi la ricetta da Assapora Amore e Nutrienza.
13. Funghi Portobello Ripieni Alla Griglia
Questi funghi sono ripieni di quinoa e pomodori secchi, per un ottimo pasto estivo.
Prendi la ricetta da Liv Life.
14. Gyros vegetariani alla griglia
Probabilmente pensavi che la carne fosse un must per i giroscopi, ma con questa ricetta ottengono un cambio vegetariano ed è sicuro che cambi idea.
Prendi la ricetta da Oh My Veggies.
15. Hamburger di Cabernet Portobello
Il Cabernet lo rende il miglior hamburger di portobello di sempre. Versati un bicchiere di rosso per festeggiare il tuo incredibile pasto fatto in casa.
Prendi la ricetta da Oh My Veggies.
16. Insalata Di Patate Alla Griglia
Grigliare le patate aggiunge strati di sapore all'insalata classica.
Prendi la ricetta da Mollica.
17. Hamburger vegetariani di fagioli neri
I fagioli neri sono un'ottima base per hamburger vegetariani e sono abbastanza abbondanti per la griglia.
Prendi la ricetta da Provato e gustoso.
18. Banh Mi Panini Alla Griglia
Aggiungi un tocco vietnamita alla griglia con questa ricetta banh mi.
Prendi la ricetta da Oh My Veggies.
Jane Maynard è una food blogger di
Questa settimana per cena
e Babble, scrittrice e designer, e amante di tutto ciò che riguarda il cioccolato.
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