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Le cucine sono punti caldi dei batteri e, se non mantenute in buono stato di pulizia, possono generare germi dannosi. Il lavandino della cucina è uno dei principali responsabili nell'incoraggiare la crescita dei batteri, quindi con quale frequenza dovrebbe essere pulito per mantenerlo privo di germi?
L'esperta di igiene, Lisa Yakas, ha rivelato a Buon appetito che dovremmo disinfettare il nostro lavello della cucina almeno una volta alla settimana.
Se hai maneggiato carne cruda o lavato patate sporche nel lavandino, tuttavia, dovrai migliorare il gioco di pulizia e lavarti immediatamente. Ciò contribuirà a fermare la diffusione di germi pericolosi.
Fonte immagineGetty Images
L'acqua calda e il sapone sono il modo migliore per pulire il lavandino, seguito da uno spray disinfettante o un panno. Ma assicurati di farlo una volta che tutti i pezzi di cibo sono stati eliminati, poiché eventuali detriti rimanenti possono trasportare germi.
Per il miglior livello di igiene, Yakas, che è un microbiologo e senior project manager di certificazione delle attrezzature alimentari presso la società di sanità pubblica NSF International, suggerisce di pulire il lavandino anche una volta al mese e di intasare il drenare. Questo può essere fatto versando candeggina diluita o drenando lo sbloccante nel plughole.
Sembra un lavoro domestico che vale la pena sopportare per noi.