Casetta di legno di Washington Vashon Island

  • Jan 05, 2020
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La praticità è stata la prima ragione per cui Kurt Timmermeister, proprietario di un ristorante trasformato in agricoltore, è stato attratto dalla casa di tronchi del 1880 che ora chiama casa. Un riparatore situato sulla Vashon Island di Washington, era un vero affare rispetto alle altre case che aveva visto nella vicina Seattle. Con il passare del tempo, la struttura trascurata e i suoi 4 ettari di terreno agricolo sono diventati un lavoro d'amore e, in definitiva, un modo di vivere.

Al momento dell'acquisto della proprietà nel 1992, il primo ordine di attività di Kurt fu di spostare l'intera cabina in modo che non si posasse proprio sulla linea di proprietà. "Sembrava sbagliato per una struttura così vecchia essere così vicina ai suoi vicini", dice. "La mossa l'ha aiutata a sentirsi innescata, come sarebbe stata in origine." Kurt assunse un equipaggio per spostare indietro la struttura di 100 piedi e posizionarla su una base di cemento appena versata.

In questa foto: Un'antica credenza in mogano funge da bar. Alla sua sinistra, la mucca da latte Haley si aggira per l'happy hour.

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Quando si trattava di restaurare la casa, Kurt faceva affidamento su vecchie fotografie della società storica locale per rimanere fedele all'originale 20 piedi da una pianta di 30 piedi, con un soggiorno e una sala da pranzo al piano inferiore, due camere da letto al piano superiore e un minuscolo bagno nascosto sotto il scala. Complessivamente il progetto dentro e fuori ha richiesto quasi 10 anni (completato nel 2002), in gran parte a causa del budget. "L'appaltatore lavorerebbe per un paio di mesi e poi mi consegnerebbe un conto enorme", dice Kurt. "Mi ci vorrebbe due volte tanto per pagarlo."

In questa foto: Un tavolo in mogano e una sedia da bistrot creano un foyer di fortuna all'estremità opposta del soggiorno.

Kurt ha attrezzato (è pronto ad evitare la parola "decorare") la cabina restaurata con pezzi semplici e discreti che si sentivano in linea con la struttura storica. "Che si trattasse di un nuovo mobile o di un tappeto vintage, ho cercato di scegliere le cose con un po 'di umiltà e patina", afferma.

In questa foto: Quattro incisioni inglesi di animali da fattoria (dal negozio dell'usato di Vashon Island Granny's Attic) appeso sopra un divano di mohair verde su cui Kurt ha fatto una pazzia durante una vendita di proprietà immobiliari a Seattle.

Complessivamente il progetto dentro e fuori ha richiesto quasi 10 anni (completato nel 2002), in gran parte a causa del budget. "L'appaltatore lavorerebbe per un paio di mesi e poi mi consegnerebbe un conto enorme", dice Kurt. "Mi ci vorrebbe due volte tanto per pagarlo."

In questa foto: Per contrastare con i pannelli di legno grezzo nella maggior parte della cabina, Kurt trattò le pareti della sala da pranzo con un soffice intonaco bianco.

Volendo una cucina grande e degna di uno chef, ma non volendo rovinare l'impronta della casa per aggiungerne una, Kurt decise di costruire una spaziosa cucina degna di uno chef in una dependance a 30 piedi dalla cabina. A completare la revisione c'erano necessità come la sostituzione di tronchi marci, l'installazione di un nuovo tetto e grondaie e la dotazione della casa con cablaggio, riscaldamento e impianto idraulico migliorati.

In questa foto: L'edera di Boston copre i lati della cucina, che confina con un portico coperto, dove Kurt intrattiene in estate.

Volendo una cucina grande e degna di uno chef, ma non volendo rovinare l'impronta della casa per aggiungerne una, Kurt decise di costruire una spaziosa cucina degna di uno chef in una dependance a 30 piedi dalla cabina. A completare la revisione c'erano necessità come la sostituzione di tronchi marci, l'installazione di un nuovo tetto e grondaie e la dotazione della casa con cablaggio, riscaldamento e impianto idraulico migliorati.

In questa foto: I semplici muri di cemento della cucina collegano gli elettrodomestici moderni e l'ambiente rustico.

L'armadio francese nella cucina è stato adattato con semplici ripiani in pino per ospitare l'impressionante collezione di stoviglie bianche, posate smaltate e lenzuola antiche di Kurt.

Fortunatamente, l'amore di Kurt per la vita sulla terra non ha mai vacillato, in parte grazie alle grandi cene organizzate durante la ristrutturazione. "Ci sedevamo a lunghi tavoli con vista sul terreno e mangiavamo carne e verdure coltivate proprio in quel punto", spiega. "Mi sono innamorato dello stile di vita".

In questa foto: L'edera di Boston traccia il suo percorso imprevedibile lungo i muri di cemento della cucina. Il tavolo da pranzo, costruito in abete Douglas, è abbinato a sedie da bistrot francesi non corrispondenti.

In effetti, le cene lo hanno portato a fare qualcosa che non aveva mai voluto quando ha comprato una fattoria: diventare un agricoltore a tempo pieno. "Mi sono appena appassionato", dice della sua decisione di vendere il suo ristorante e acquistare altri 8 acri di proprietà adiacente. Mentre continuava a coltivare un orto e ad allevare maiali e capre, iniziò a concentrare i suoi sforzi sulle mucche del Jersey e a produrre formaggio e gelati dalla loro scorta di latte. Oggi Kurt ha un branco di 16 forti e il suo Kurtwood Farms i prodotti lattiero-caseari si trovano in 36 negozi di alimentari e 25 ristoranti nella zona di Seattle.

In questa foto: Il florido orto di Kurt presenta anche un assortimento in continua evoluzione di fiori selvatici autoctoni.

Sebbene la fattoria sia ora il suo posto di lavoro, Kurt considera la cabina stessa un'oasi e si diletta nel fatto che la gente l'abbia vissuta continuamente per più di un secolo. "Sono successe molte cose in questa casa che le conferiscono profondità e consistenza", afferma. "Ci sono posti in cui metti naturalmente la mano dove il legno si è consumato magnificamente. Puoi vedere dove le persone hanno percorso ripetutamente gli stessi percorsi. C'è uno spirito grezzo che non potresti trovare in una casa moderna. "

In questa foto: Il proprietario della casa, Kurt Timmermeister, è in piedi sulla veranda mentre il suo cane da bestiame, Daisy, si crogiola al sole accanto a un melo di McIntosh.