Le festività natalizie potrebbero sembrare un po '(o molto) diverse quest'anno, motivo in più per svelare alcune delle ricette tradizionali preferite della tua famiglia. Anche se festeggi virtualmente con i parenti quest'anno, c'è qualcosa di confortante nel fatto che tutti mangino le stesse prelibatezze. E indipendentemente dal fatto che tu stia spezzando il pane di persona o tramite Zoom, niente segnala l'inizio delle vacanze come un dolcetto stagionale preferito.
Ricetta Pretzel Rold Gold
Ricetta Pretzel Rold Gold
Per Kelly Senyei, la chef e blogger dietro Solo un assaggio, c'è uno spuntino dolce che annuncia sempre l'inizio della stagione: le sue adorabili ghirlande natalizie di marshmallow. Quest'anno aggiunge un audace sapore burroso al mix con ROLD GOLD® Brand Recipe No.™ 5 salatini salati al burro. “Sono dolci, salati, croccanti, gommosi alla perfezione e svolgono il doppio compito sia come dessert per le feste E arredamento da tavolo ", dice del trattamento. Inoltre, la ricetta è abbastanza facile da affrontare anche per le mani più piccole. "I miei ragazzi adorano aiutarmi a modellare con cura le ghirlande e poi aggiungere le caramelle in cima", aggiunge Senyei. "La migliore notizia è che, indipendentemente dalla forma che assumono le ghirlande, hanno tutte lo stesso sapore!" Continua a leggere per la ricetta esclusiva.
Ghirlande natalizie di Marshmallow Pretzel
ingredienti
- 1/2 tazza di burro non salato
- 30 marshmallow grandi
- Colorante alimentare verde
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 4 tazze Ricetta ROLD GOLD® No. 5 Pretzel aromatizzati artificialmente al burro salato, fatto a pezzi
- Caramelle roventi alla cannella
- Spray da cucina
Fai le ghirlande
1. Aggiungi il burro in una pentola capiente a fuoco medio-basso. Una volta che il burro si è sciolto, aggiungi i marshmallow e cuoci, mescolando di tanto in tanto, finché i marshmallow non si saranno sciolti e il composto sarà liscio.
2. Mescola la quantità desiderata di colorante alimentare verde e l'estratto di vaniglia.
3. Mescolare i pretzel fino a quando non sono uniformemente ricoperti.
4. Disporre la carta pergamena o la carta oleata sulla superficie di lavoro e spruzzarla leggermente con uno spray da cucina.
5. Versare mucchietti di miscela di pretzel sulla carta pergamena, quindi modellare con cura ogni monticello in una ghirlanda.
6. Mentre le ghirlande sono ancora calde, adagiarvi sopra le caramelle alla cannella. Servire immediatamente o conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
