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Il tacchino è il fulcro di più Menu del Ringraziamento. Certo, adoriamo il nostro tradizionale arrosto ricette di tacchino, ma c'è più di un modo per preparare l'uccello! Friggere i tacchini - sì, friggere! - produce una crosta marrone incredibilmente croccante e succosa e un interno tenero. E richiede molto meno tempo rispetto alla tostatura in un forno convenzionale. Inoltre, se fatto in sicurezza, è semplicemente divertente!
Il tipo più semplice di friggitrice per tacchino utilizza un serbatoio di propano come una tradizionale griglia a gas. Deve essere usato solo all'aperto- nemmeno in un garage con la porta aperta. Le friggitrici elettriche possono essere utilizzate all'interno. Quando scegli un modello, assicurati che sia abbastanza grande da contenere il tacchino di cui hai bisogno; per le friggitrici a olio, ciò significa che devi essere in grado di immergere completamente il tacchino nell'olio. Investire in un
termometro dell'olio così saprai quando puoi mettere il tacchino nella pentola. Olio di arachidi è spesso consigliato perché non fuma ad alte temperature.Imposta sempre la tua friggitrice su un superficie piana e non combustibile, non un ponte di legno. E - non lo sottolineeremo mai abbastanza! - tieni i bambini e gli animali domestici lontano, molto lontano dalla friggitrice! Assicurati che il tacchino sia completamente scongelato e asciugato tamponando (in modo che non schizzi quando lo metti nell'olio caldo). Per evitare la fuoriuscita di olio, che può incendiarsi, capire quanto olio ti serve misurando prima con l'acqua: metti il tacchino nella pentola, coprilo con acqua da 1 a 2 pollici, quindi rimuovi il tacchino. Misura dalla cima della pentola alla superficie dell'acqua; che ti dice la linea di riempimento per l'olio.
Ora dai un'occhiata alle nostre friggitrici di tacchino preferite per il miglior tacchino in assoluto che tu abbia mai assaggiato:
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Friggitrice per tacchino al propano senza olio
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$102.99
Questo fornello a propano non usa olio, quindi è molto meno disordinato. Inoltre, può ospitare fino a un uccello di 16 libbre. Dovrai acquistare separatamente il serbatoio del propano.
Ottimo acquisto
Fornello da esterno a propano con 2 pentole
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Questo kit è un ottimo acquisto perché viene fornito con tutto ciò di cui hai bisogno (tranne il serbatoio del propano) incluso il cestello, un termometro e due pentole. Può essere utilizzato per tutto, dalla frittura di tacchino alle bolle Low Country.
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Friggitrice Rotisserie
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Questa friggitrice da interno con funzione girarrosto cuoce un tacchino da 14 libbre in circa un'ora e utilizza molto meno olio di una tradizionale friggitrice da esterno. Puoi anche usarlo per cuocere a vapore altri cibi, come un clambake.
1.900+ recensioni
Friggitrice elettrica
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Questa friggitrice può cucinare un tacchino di peso fino a 20 libbre, ma non occuperà molto spazio sul piano di lavoro.
Uscita BTU elevata
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Se hai già una pentola enorme, tutto ciò che devi acquistare è questo bruciatore a propano in ghisa per friggere. Questo vanta un impressionante 200.000 BTU per molta potenza, quindi non stai aspettando tutto il giorno che l'olio raggiunga la temperatura. Acquista separatamente il serbatoio del propano.
Per tacchino da 24 libbre
Kit friggitrice per tacchino 44 Qt
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Questa friggitrice extra-large a propano ospiterà un tacchino di peso fino a 24 libbre, quindi avrai un sacco di avanzi per i panini! Acquista separatamente il serbatoio del propano.
Comodo design del rubinetto
Pentola in alluminio da 30 quarti
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Se stai cercando un aggiornamento per il tuo set di friggitrice, questa pentola in alluminio ha un rubinetto sul fondo in modo da poter scaricare facilmente l'olio raffreddato dopo l'uso.
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