Mark Ferri
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I rendimenti: 12
Tempo di preparazione: 1 ora 0 min
Tempo totale: 1 ora 0 min
ingredienti
12 cupcakes al forno e raffreddati
2 può glassare alla vaniglia
Zucchero di colore verde
1 tubo ogni glassa di decorazione nera e rossa
12 coni gelato a fondo piatto
2 può glassare fondente al cioccolato fondente
1 1/2 c. zucchero dei confettieri
Wilton Halloween confetti spruzza
gumdrops
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Indicazioni
- Distribuire cupcakes con un po 'di glassa alla vaniglia. Cospargere di zucchero colorato. Tinta una piccola quantità del nero glassante rimanente e una piccola quantità di rosso.
- Con un coltello seghettato, tagliare con cura il bordo largo superiore dai coni gelato. Invertire i coni e allargare i lati con un po 'di glassa alla vaniglia. Mescola la glassa al cioccolato fondente con lo zucchero dei pasticceri per ottenere una glassa rigida. Trasferire in una busta per dolci con punta n. 10 o inserirla in una grande busta con cerniera e tagliare un grosso foro. Pipa sui capelli dell'alveare, iniziando dal basso e lavorando.
- Trasferisci 1/4 di tazza della glassa alla vaniglia rimasta nella busta per la pasta con punta n. 3 e il tubo si increspa sui capelli. Attacca gli spruzzi di Halloween per gli occhi. Tagliare le gumdrops in piccoli pezzi e usarle per naso e orecchie. Piega su ciglia e pupille usando la glassa nera e le bocche usando la glassa rossa. Attacca le zucche di Halloween alle orecchie per gli orecchini. Metti la Sposa di Frankenstein sui cupcakes.
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