L'olio aromatizzato aggiunge un finale erbaceo alle quesadillas di prosciutto e formaggio.
Pubblicità - Continua a leggere di seguito
I rendimenti: 8
ingredienti
Olio di rosmarino:
1 c. olio extravergine d'oliva
1/4 c. foglie fresche di rosmarino
1/4 c. erba cipollina tritata grossolanamente
Sale e pepe appena macinato
Quesadillas:
24 tortillas di farina
1 1/4 lb. mozzarella fresca
1 cipollina rossa
3 cucchiaini pepe nero macinato grossolanamente
Sale e pepe appena macinato
olio d'oliva
1/2 c. parmigiano grattugiato
32 affettare fette molto sottili di prosciutto di Parma
Questo modulo di acquisto degli ingredienti viene creato e gestito da terzi e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare maggiori informazioni su questo e contenuti simili sul loro sito web.
Indicazioni
- Unisci l'olio, il rosmarino, l'erba cipollina e un pizzico di sale e pepe in un robot da cucina e procedi fino a che liscio. Versare attraverso un colino fine; conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
- Preriscalda il forno a 450 gradi. Metti 16 tortillas su una teglia non unta. Distribuire uniformemente la mozzarella, la cipolla e il pepe nero grosso su ciascuna e condire a piacere con sale e pepe. Metti a strati le tortillas preparate, 2 per pila, quindi aggiungi le ultime 8 tortillas (avrai 3 strati). Spazzola il. quesadillas leggermente con olio d'oliva e cospargere con parmigiano. Cuocere per 8-12 minuti, o fino a quando le tortillas sono dorate e il formaggio si è sciolto.
- Tagliare in quarti, aggiungere ciascuno con 1 fetta di prosciutto e condire con un po 'di olio di rosmarino.
Questo contenuto viene creato e gestito da terze parti e importato in questa pagina per aiutare gli utenti a fornire i propri indirizzi e-mail. Potresti essere in grado di trovare maggiori informazioni su questo e altri contenuti simili su piano.io
Questa sezione di commento viene creata e gestita da una terza parte e importata in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare maggiori informazioni sul loro sito web.