Il miglior pub del Regno Unito

  • Feb 05, 2020
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E c'è una bella storia dietro ...

L'accesso a un grande pub locale è un vantaggio per molte comunità, quindi quando una piccola locanda di campagna nel nord dello Yorkshire quasi fallì, i residenti locali si riunirono per salvarlo.

Ora, nove anni dopo il George & Dragon a Hudswell chiuso, il duro lavoro della comunità è stato premiato. The Campaign for Real Ale (CAMRA) lo ha appena nominato pub nazionale dell'anno, battendo oltre 50.000 altri al titolo. E il riconoscimento è molto meritato ...

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Quando il pub è stato chiuso nel 2008, il villaggio è rimasto senza altre strutture oltre a una sala del villaggio. Dopo che i locali di Hudswell si riunirono per formare l'Hudswell Community Pub, raccolse £ 220.000 e riacquistarono il pub. Nel giugno 2010, il George & Dragon ha riaperto dopo numerosi lavori di ristrutturazione e ora offre molto più di un pub tradizionale. Ospita la biblioteca del villaggio, un negozio locale gestito da volontari, assegnazioni di comunità e offre accesso gratuito a Internet per i suoi clienti.

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Per CAMRA, è stata la "atmosfera accogliente" e la "forte etica della comunità" a far risaltare questo pub. È stato anche elogiato per la sua gamma di birre e sidro reali, insieme alla terrazza della birra, che offre viste panoramiche sulla Swale Valley.

"The George & Dragon è un ottimo esempio di come un pub è stato resuscitato come una vera risorsa per la comunità", ha affermato Paul Ainsworth, coordinatore finalista del pub of the year di CAMRA. "Passare da porte chiuse alla conquista del pub nazionale dell'anno in pochi anni è un risultato fantastico per qualsiasi pub - e tanto più impressionante per uno di proprietà cooperativa ".

Per Stu Miller, Landlord of the George & Dragon, questo è un momento particolarmente speciale. "Siamo un piccolo pub di Yorkshire Dales, di proprietà della comunità e gestito da me e dalla mia famiglia, sono estremamente orgoglioso di ciò che il nostro piccolo pub ha realizzato", ha detto.

Se non vivi vicino allo Yorkshire, forse sei più vicino a uno dei secondi nella competizione. Sono la Salutation Inn a Ham, nel Gloucestershire, le Stanford Arms a Lowestoft, Norfolk e il cigno con due colli a Pendleton, nel Lancashire.

A partire dal:Good Housekeeping UK