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Hai mai desiderato una bella fetta di pane, solo per scoprire che la pagnotta nella tua credenza è diventata stantia?
Bene, se ti dicessimo che c'è un modo semplice per far rivivere quella pagnotta stantia... usando l'acqua.
Immergendo la pagnotta, o baguette, con acqua e facendola scoppiare nel forno, quella volta una pagnotta stantia diventa come nuova - o almeno perfettamente perfetta di nuovo.
"Prendi il tuo pane, eseguilo sotto un rubinetto o immergilo completamente in acqua", afferma Cher Loh, capo tutor presso il Good Housekeeping Institute Cookery School. "Questo reidrata il pane."
"Quindi mettilo nel forno a 200 ° C (ventola a 180 ° C) per alcuni minuti e il tuo pane sarà miracolosamente commestibile ancora una volta."
Immagini rilassantiGetty Images
È importante ricordare che questo funzionerà solo con una pagnotta non affettata, quindi non cercare di immergere un supermercato pre-affettato.
E questo trucco funzionerà solo una volta, quindi dopo aver rianimato la tua pagnotta non sarai in grado di farlo di nuovo.
Oh, e se vedi crescere la muffa è tempo di buttare via quel pane e comprarti un po 'di nuovo ...
A partire dal Good Housekeeping UK
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