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Sorprendi gli ospiti della festa con un dessert che si raddoppia sui dolci.
Due cose favolose si combinano per creare questo spuntino dinamico e spettacolare: torta e caramelle. E per fortuna, non avrai bisogno di una mazza e di una benda per rivelare cosa c'è dentro: un coltello o un cucchiaio di legno faranno il trucco. Ecco come realizzare la torta che continua a dare:
1. Scegli la tua padella.
Per un diverso approccio alla torta, ci piace il Kit torta sorpresa Lekue (sopra, $ 35), che crea una confezione vuota, interamente al cioccolato con solo tre ingredienti: cioccolato fondente, cioccolato bianco e coloranti alimentari. Le pentole in silicone possono anche cuocere una torta tradizionale e sono incredibilmente facili da pulire.
Per una torta tradizionale, prova il Nordicware Piñata Cake Pan ($22). In realtà dovrai preparare due torte per unire questo dessert, quindi acquista una teglia extra per una cottura più veloce.
2. Scegli una sorpresa di caramelle.
Segui le istruzioni della tua padella per preparare la torta e, mentre si raffredda, scegli i tuoi ingredienti segreti e nascosti. Ho deciso su Skittles, ma anche M & M's, Sweet Tarts o bacche funzionerebbero bene. (Avere un bambino? Scegli le caramelle rosa o blu per rivelare il genere del tuo piccolo in un modo super divertente. Posiziona le caramelle nel centro incavato della torta e gela a tuo piacimento. Una volta che è il momento di tagliare la torta, i tuoi ospiti non sapranno cosa li ha colpiti o il loro debole per i dolci!
Emily Weinberger è analista di prodotto nel laboratorio di tecnologia e elettrodomestici per la cucina del Good Housekeeping Research Institute. Questo articolo è originariamente apparso su GoodHousekeeping.com.
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