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Ti sei mai sentito in colpa per la quantità di caffeina che bevi? Potresti amare quel caffè mattutino per rallegrarti per il giorno a venire, o a bella tazza di tè (con un biscotto, ovviamente). Ma potrebbe esserci effettivamente una connessione tra una vita più lunga e l'assunzione di caffeina. E questo non è solo un pio desiderio: la notizia arriva da un rapporto scientifico.
Il studia, rilasciato questa settimana, è stato realizzato da scienziati della Stanford University School of Medicine, a indagare perché le persone che bevono caffeina spesso vivono più a lungo di quelle che non consumano caffeina affatto. Questo collegamento ha continuamente sconcertato la comunità medica.
È importante notare, tuttavia, prima di dare un'occhiata più da vicino allo studio, che bere troppa caffeina può avere un effetto negativo sulla salute, specialmente se consumato dopo pranzo. Bere troppo tè, caffè e bevande gassate può aumentare i sentimenti di ansia e depressione e
ridurre la qualità del sonno. C'è anche diverso linee guida sull'assunzione di caffeina per le donne in gravidanza. Questo argomento, pertanto, dovrebbe essere trattato con una sana dose di equilibrio.
André Krüger / EyeEmGetty Images
I risultati dello studio della Stanford University hanno dimostrato che la caffeina può ridurre l'infiammazione bloccando alcune sostanze chimiche nel sangue. Questo è significativo poiché l'infiammazione cronica è associata a demenza, alcune forme di cancro e depressione. David Furman, l'autore principale dello studio spiega a la metropolitana, "Il 90% di tutte le malattie non trasmissibili dell'invecchiamento è associato a infiammazione cronica."
Questa notizia non è eccezionale solo per i bevitori di caffè. La stessa conclusione è stata raggiunta per le persone che hanno bevuto tè e alcune altre bevande gassate contenenti caffeina.
"Quel qualcosa che molte persone bevono - e in realtà piace bere - potrebbe avere un beneficio diretto è stata una sorpresa per noi", afferma Mark Davis, autore principale dello studio, la metropolitana. "Ciò che abbiamo mostrato è una correlazione tra consumo di caffeina e longevità."