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Ammettilo: ci sei andato difficile fare scorta di barattoli di vetro pochi minuti dopo aver ottenuto un account Pinterest (sono fantastici per i cocktail nel cortile! E come vasi per matrimoni chic chic! E per fare avena durante la notte!). Ma ora che la tendenza si è attenuata, sei sul punto di rimetterli nei profondi recessi dei tuoi armadi.
C'è una ragione completamente nuova per tenere quei barattoli di vetro - e questo dà quei coperchi un motivo completamente nuovo per esistere: fare uova perfette ogni volta. E hash tortini marroni.
Sul serio. Prendi il coperchio, rimuovendo la parte superiore in modo da avere solo l'anello da avvitare. Metti l'anello (o gli anelli) su una padella e fai scoppiare un uovo, versandolo nell'anello. L'anello aiuta a contenere l'uovo mentre cuoce, quindi si adatta perfettamente a un muffin inglese, un bagel o persino in cima a polpette di hash brown.
Lascia cuocere le uova per alcuni minuti, fino a quando il tuorlo non ha raggiunto il livello di doneness che desideri, quindi fai scorrere una spatola sotto e trasferiscila su un piatto, un sandwich o qualsiasi cosa tu voglia.
Se hai una padella abbastanza grande, puoi cucinare 3-4 uova alla volta, preparando sandwich per la colazione per una folla in pochissimo tempo. E, se ti senti davvero creativo, potresti sbattere un uovo, mescolarlo con i browns di hash congelati e premerli nel coperchio del barattolo di vetro, cuocendoli fino a renderli croccanti. Browns di hashish istantanei, che sono proprio le dimensioni esatte delle tue uova fritte.
Potenziale sandwich? Scommetti.
Ronald McDonald non ha nulla sul tuo gioco a sandwich di uova!
A partire dal:Delish US