Sark Island guida di viaggio: le migliori cose da fare a Channel Island

Avrei dovuto sapere, mentre guardavo un cormorano solitario immergersi e uscire dalle acque turchesi del porto di Guernsey, che stavo per andare in un posto un po 'speciale. Aspettando il traghetto per Sark, mentre il mio compagno aviario si appollaiava sugli scogli, allargando le sue ali elegantemente affusolate in modo che potessero secco al sole, c'era un chiaro senso di rallentamento delle cose e, di conseguenza, la presenza della natura era un po 'più prevalente.

A soli 4,5 miglia quadrate di dimensioni con 550 abitanti, l'Isola di Sark, la seconda più piccola isola del Canale, è una dei pochi posti rimanenti nel mondo in cui le auto sono vietate (l'autopompa antincendio e l'ambulanza sono trascinati da trattore; altre opzioni di trasporto includono bici o cavallo e carrello). Il risultato è un senso di evasione che molti di noi possono solo sognare.

La storia di Sark ...

L'insolita storia di Sark risale al 1565, quando Elisabetta I la concesse per sempre a Helier de Carteret, un nobile che progettava di coltivare nuovamente l'isola deserta. Di conseguenza, de Carteret divenne il suo primo leader o "Seigneur" e reclutò 40 uomini per costituire l'organo di governo o "Motivi principali". Sorprendentemente, a 550 anni di distanza, questa costituzione rimane in vigore.

Non considerata una parte del Regno Unito o della Gran Bretagna ma una "dipendenza della corona", l'isola continua ad autogovernarsi attraverso il I motivi principali fino ad oggi e la linea dinastica di Seigneurs sono passati solo da quattro diverse famiglie dal 16 ° secolo. Lungi dall'essere un ruolo cerimoniale, i Seigneur sono attivamente coinvolti nel governo dell'isola - forse l'esempio più notevole è Dame Sibyl Hathaway, la cui dignità e le capacità di negoziazione quando l'isola fu invasa dai soldati tedeschi durante la seconda guerra mondiale si diceva essere la ragione per cui i residenti ricevettero condizioni così favorevoli durante occupazione.

Il risultato di questo straordinario retroscena è che, come visitatore, incontri una vera comunità su Sark. Potrebbe essere così facilmente popolato da case vacanza spesso vuote ma, in effetti, la maggior parte delle famiglie che vivono qui lo fanno da generazioni. C'è una scuola elementare, un ufficio postale, un dottore locale e un agente di polizia e, come puoi immaginare, tutti si conoscono. Questo porta a un ampio calendario di eventi della comunità, ai quali i visitatori sono invitati a partecipare, che vanno dalle letture di poesie presso lo Stocks Hotel alle passeggiate guidate e ai festival. (Per dettagli su cosa succede, visita sark.co.uk/events.)

Il miglior sito storico da visitare ...

Un altro risultato del passato di Sark sono i numerosi siti storici (puoi facilmente spostarti tra di loro). Il più imperdibile deve essere La Seigneurie, che è stata la residenza tradizionale del Signore di Sark per secoli. L'edificio in sé merita una visita, con torri e merlate, e il suo mulino a vento, costruito nel 1571 e utilizzato fino alla seconda guerra mondiale quando fu trasformato in un avamposto. Gli spettacolari giardini che la circondano hanno una casa in vetro vittoriana, un orto e un labirinto in cui i visitatori possono perdersi. Puoi anche seguire un percorso attraverso boschi maturi fino agli stagni creati dai monaci del Priorato di St Magloire nel 565 d.C.

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Le migliori passeggiate a Sark ...

Mentre l'isola è una gioia girare in bicicletta (navigare lungo i viali alberati senza macchine in arrivo è sorprendentemente liberatorio), puoi vedere ancora di più di ciò che ha da offrire a piedi. Tutta Sark è attraversata da bellissimi percorsi, ma la passeggiata attorno al sezione meridionale conosciuta come Little Sark è particolarmente memorabile. Per arrivarci, dovrai attraversare La Coupée. Un istmo largo solo pochi metri, con una caduta a strapiombo di 80 metri su entrambi i lati, ora è sormontato da ringhiere e una strada posata da Prigionieri di guerra tedeschi, ma la storia narra che, prima di questo, i bambini avrebbero dovuto strisciare lungo di essa per paura di essere spazzati via off.

Spingere la bici su di essa è sicuro e offre viste fantastiche, ma potrebbe essere necessario attendere che un cavallo e un carrello si incrocino perché devono farlo a velocità elevata per superare la pendenza ripida.

La strada:

1. La maggior parte delle passeggiate su Little Sark iniziare all'Hotel La Sablonnerie, un luogo incantevole per il tè pomeridiano tra i fiori (sablonneriesark.com).

2. Da qui, puoi camminare lungo il lato ovest dell'isola oltre le vedute del vicino Brecqhou, cespugli di ginestre spessi di api e farfalle, galline ruspanti e la strana capra di Guernsey.

3. Girando lungo la punta meridionale, potresti vedere delle rondini che si tuffano per gli insetti lungo il bordo della scogliera prima di arrivare Port Gorey, dove sono ancora visibili i resti di una miniera d'argento del XIX secolo.

4. Un po 'più avanti e lo troverai Piscina Venus. Uno dei migliori punti di nuoto dell'isola, questo è un bacino naturale tra le rocce, a cui è possibile accedere solo per due ore su entrambi i lati della bassa marea. Vale la pena prendere i tempi giusti, perché sarai in grado di fare il bagno in acque cerulee prima di asciugarti sulle rocce riscaldate dal sole.

Scopri i percorsi a piedi a sark.co.uk o facendo un salto nell'Ufficio del Turismo nel mezzo dell'isola.

Il miglior osservazione delle stelle ...

Non ci sono lampioni su Sark, quindi l'isola è immersa nell'oscurità vellutata una volta che il sole è tramontato. Questo porta a cieli notturni eccezionali, riconosciuti ufficialmente dalla International Dark Sky Association nel 2011. Approfitta di questo visitando l'osservatorio di Sark, gestito dall'esperto locale Richard Axon (che gestisce anche il piccolo birrificio). La sua conoscenza è notevole ma quasi altrettanto meravigliosa è la notte che sale all'osservatorio nell'oscurità totale.

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Le migliori spiagge ...

Quando il sole è alto, assicurati di visitare le spiagge. Sark ha alcune spiagge sabbiose come Dixcart Bay così come le calette di ciottoli probabilmente avrai tutto per te - Port du Moulin era il nostro preferito. Ma, per sentirti un vero Robinson Crusoe, prendi il traghetto per le vicinanze Herm. A solo un miglio e mezzo di lunghezza, è circondato da un anello di sabbia bianca incontaminata che, mentre cammini a piedi nudi lungo il bordo dell'acqua, dà la sensazione di un'isola deserta da scoprire.

LA MIGLIOR SELVATICA ...

A causa della mancanza di inquinamento e dell'attitudine attenta dei suoi abitanti, Sark ospita una grande varietà di flora e fauna. Durante Quindici giorni di fiori selvatici, puoi goderti passeggiate guidate attraverso aglio selvatico, campion rosso, campanule, parsimonia e campionario marino.

Una posizione chiave lungo il percorso è la Promontorio di Gouliot. Dichiarata zona umida di importanza internazionale, le grotte marine sottostanti sono tappezzate di spugne, anemoni di mare e coralli molli.

Sark è anche il sogno di un ornitologo, con razorbill, pulcinella di mare e la più grande colonia di Guillemot nelle Isole del Canale, nonché fulmari, beccacce di mare e falchi pellegrini. Potresti persino vedere delfini comuni o dal naso a bottiglia tra le onde mentre cammini lungo le scogliere.

I migliori ristoranti di Sark ...

1. Hathaways, La Seigneurie Gardens

Uno dei posti migliori dove mangiare sull'isola, Hathaways ha molti posti a sedere all'aperto con vista su Le Seigneurie e sui suoi giardini. Prende il nome dall'ex Dama di Sark, serve una vasta gamma di prodotti dell'isola, anche allevati localmente maiale, manzo e agnello e capesante, granchio e la tanto ricercata aragosta Sark catturati appena fuori dal isola. La maggior parte delle erbe, della frutta e delle foglie di insalata può anche essere vista crescere nell'orto accanto.

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2. Azioni Hotel

Grazie alla sua relazione di lunga data con i pescatori, gli agricoltori e altri produttori di Sark, Stocks Hotel è molto più avanti rispetto alla curva di provenienza ed è stato un campione di prodotti freschi Sark per oltre 37 anni - abbiamo mangiato branzini che il capo chef aveva catturato in precedenza nel giorno. Qualsiasi ingrediente non fornito dai produttori locali sarà probabilmente coltivato nel giardino dell'hotel, che è gestito da capo giardiniere James Harrison - basato sui principi della permacultura, che mirano all'autosufficienza e alla sostenibilità.

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3. Cioccolato Caragh

Mentre si è seduti ai tavoli da picnic nel giardino di una fattoria tradizionale Sark, si può gustare il tè e Spuntini leggeri fatti in casa, ma la cosa migliore è la deliziosa selezione di cioccolatini premiati offrire. Tutti fatti a mano sul posto dal proprietario Caragh Couldridge, che ha fondato l'azienda 20 anni fa, sono qualcosa di un'istituzione Sark e il modo perfetto per fare il pieno quando si va in bicicletta sull'isola.

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I migliori hotel a Sark

1. Azioni Hotel

L'hotel più antico di Sark, in origine era una fattoria del XVI secolo, che è stata magnificamente mantenuta e adattata per offrire camere confortevoli e di carattere. Negli ultimi 20 anni, è stato di proprietà e gestito dal direttore generale Paul Armorgie, i cui genitori lo hanno preso negli anni '60 quando l'acqua corrente e l'elettricità 24 ore su 24 non erano ampiamente disponibili sull'isola.

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2. The White House Hotel, Herm

Questo hotel imbiancato, con giardini che si estendono fino alla spiaggia, offre incantevoli viste sul Canale della Manica. Proprio accanto al molo dove arriva il traghetto, c'è qualcosa di affascinante e nostalgico nelle sue accoglienti camere da letto, nei corridoi tortuosi e nei numerosi saloni con caminetti. In effetti, molte famiglie sono tornate qui in vacanza da generazioni.

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Questa funzione è tratta dalla rivista Country Living. Iscriviti qui