Quaker Oats ha fatto causa per rivendicazioni "Tutto naturale"

Quando vedi "100% naturale" su un'etichetta, cosa significa veramente? Questo è il centro di una causa contro Quaker Oats, che afferma che i livelli di tracce di un pesticida significano che la farina d'avena non è così naturale come la società pubblicizza.

Il New York Times riferisce che i test hanno rilevato bassi livelli di una sostanza chimica chiamata glifosato, presente nel popolare pesticida Roundup, nell'avena. Per essere chiari, questo livello è molto basso e completamente sicuro da mangiare, secondo i regolatori federali. Ma la causa afferma che Quaker Oats sta ingannando i consumatori, perché il pesticida non è "naturale".

Quaker ha risposto alla causa dicendo che non ha mai aggiunto di proposito il glifosato durante la produzione, ma gli agricoltori potrebbero averlo aggiunto prima della raccolta. L'azienda pulisce a fondo l'avena, ma piccole quantità di tracce potrebbero aver superato il processo. Funzionari sanitari hanno

etichettato glifosato come cancerogeno "probabile", quindi i gruppi di difesa hanno preso di mira le aziende che lo utilizzano nei suoi prodotti.

I test sono stati condotti solo sui prodotti Quaker Oats Quick 1-Minute, ma la causa è stata presentata a New York e California, copre anche Quaker Oats Old-Fashioned e Quaker Steel Cut Oats dolce Almond Mint, secondo per Fortuna. La causa cerca rimborsi per i clienti e vuole anche che Quaker sia costretto a rivelare il pesticida o a cambiare le sue tecniche agricole.