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Mario Batali ha recentemente annunciato che si sta allontanando dal suo impero del ristorante sulla scia di accuse di cattiva condotta sessuale.
Il 57enne, chi possiede 22 ristoranti, tra cui i prestigiosi Del Posto e Babbo a New York City, insieme a tre mercati Eataly, non ha negato le accuse. Si è scusato e ha rilasciato una dichiarazione che recitava in parte: "Gran parte del comportamento descritto corrisponde, in effetti, ai modi in cui ho agito".
Chef di spicco come Tom Colicchio e Anthony Bourdain hanno commentato la situazione; Colicchio disse "nessuno dovrebbe essere sorpreso"e ha scritto su Twitter"È stato ben documentato nel libro di Bill Buford Calore."
Getty Images
Le accuse mosse a Batali hanno attirato l'attenzione a livello nazionale perché è uno dei pochi grandi chef americani che è anche un nome familiare. È un prolifico imprenditore, scrittore di libri di cucina e persino personalità televisiva, e i ristoranti, i libri e i lavori televisivi di Batali gli hanno fatto guadagnare un sacco di soldi.
Nel 2012, Batali & Bastianich Hospitality Group, la compagnia di Batali con il partner Joe Bastianich, ha registrato un fatturato annuo di $ 250 milioni. Quell'anno, la prima filiale di Eataly aperta a New York City nel 2010 aveva già rimborsato i suoi investitori ed era sulla buona strada per fare $ 85 milioni di entrate annue.
Anche Batali stesso ha fatto molti soldi—circa $ 25 milioni, secondo celebritynetworth.com.
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Mentre Batali rimane proprietario dei suoi ristoranti, il suo status di conduttore dello spettacolo gastronomico diurno della ABC The Chew è a rischio. La rete ha chiesto allo chef di allontanarsi dallo spettacolo "mentre esaminiamo le accuse che sono state recentemente portate alla nostra attenzione", ha detto un portavoce a Eater.
Un altro programma televisivo che Batali aveva in cantiere, un suo riavvio di Food Network Molto Mario serie, che in precedenza ha funzionato dal 1996 al 2004, è stato fermato, Grub Street rapporti. Un portavoce ha dichiarato: "Food Network prende molto sul serio le cose in questo modo e stiamo pianificando di rilanciare Molto Mario in attesa."
Batali è l'autore di 11 libri di cucina, tra cui il James Beard Award Molto Italiano: 327 semplici ricette italiane e il New York Times il più venduto Grill italiano di Mario Batali.
Dal 1994, Batali è stato sposato con Susi Cahn. Hanno due figli, Benno e Leo Batali, che hanno un libro di cucina per conto proprio.
A partire dal:Città e Paese Stati Uniti