Svegliati con il porridge a cottura lenta.
Ricca di cereali integrali (avena, quinoa, orzo), questa ricca ricetta senza mani diventerà il tuo inizio mattutino. Aggiungilo come preferisci (fai clic sul link in basso per vedere le nostre opzioni preferite)!
Ricetta:Porridge integrale a cottura lenta
Accendi cene di padelle salate.
Siediti per una piacevole cena domenicale.
Se prendi una risoluzione quest'anno, lascia che sia questa: ogni fine settimana, raduna la tua nidiata attorno al tavolo per un pasto rilassato e pronto per il lunedì. Anche se sicuramente degno della compagnia, questo pollo arrosto non arrufferà le tue piume. (È anche il tuo fine settimana!)
Menù
Pollo arrosto e zucca invernale
Insalata Tritata Invernale con Vinaigrette Pan-Dripping
Farro di cremini e noci con aglio arrosto
Fai scorta di nuovi punti dispensa.
Abbiamo fatto uno spuntino e sorseggiato la nostra strada attraverso centinaia di prodotti artigianali in piccoli lotti e le ultime offerte di negozi di alimentari per trovare la prossima ondata di necessità armadio. Fare spazio per…
1. Soda Pop Swamp Pop prodotto in Louisiana è disponibile in divertenti sapori gassati come Satsuma Fizz e Praline Cream. $ 9/4 bottiglie; drinkswamppop.com
2. Patatine tortilla Paqui significa "essere felici" e lo sarai fino a quando qualcuno non mangia l'ultimo chip sottile e saporito. (Non sono rimasti a lungo nell'ufficio del CL!) $ 3; paqui.com
3. salsa Questa salsa robusta vanta una consistenza più consistente rispetto al tipico tuffo truciolo. $7; heidissalsa.com
4. Popcorn Ricoperto di caramello ambrato e cosparso di sale marino... beh, dobbiamo davvero dire di più su questi chicchi del Minnesota? $2; anniebscandy.com
5. Concentrato Di Tè Aggiungi acqua o il tuo spirito preferito. $9; finestkindtea.com
6. Cocktail vecchio stile Questa miscela pre-imbottigliata ha il sapore di essere stata montata da un vero barista che indossa una bretella. $30; bullyboydistillers.com
7. Fagioli Dilly I fagiolini sott'aceto aggiungono un calcio di campagna a un piatto di formaggi. $10; marxpantry.com
8. Fettuccine integrali Questa pasta di noci è prodotta con grano coltivato da Full Belly Farm in California. $6; shop.communitygrains.com
9. Sale al tartufo nero Sai che odore di patatine al tartufo? Aggiungi un aroma altrettanto inebriante a qualsiasi piatto con questa indulgenza. $15; amolasalt.com
10. Salsa per la pasta Realizzata con pomodori coltivati in piccole aziende agricole, questa salsa completamente naturale dei collaboratori di The Beekman Boys è solo uno dei 48 nuovi articoli Beekman 1802 ora trasportati a Target. (Il 25% del ricavato è destinato a piccole aziende agricole.) $ 8; target.com
11. Olio d'oliva Questa miscela liscia coltivata in California offre il giusto tocco finale. $16; otherbrotherco.com
12. Sorgo invecchiato in botte Vesti i biscotti con questo ricco sostituto dello sciroppo d'acero dello Stato Bluegrass. $13; oakandsalt.com
13. Cioccolato-nocciola Diffusione Certo, non è economico, ma è composto dal miglior cioccolato e crea un dessert per la cena senza complicazioni. Fidati di noi: spalmalo su una baguette. $25; mouth.com
14. Mix di pane di mais Aggiungi solo burro, acqua e mais. Non servono uova! $ 24/4 scatole; cherryvalefarms.com
15. Miele Millefiori Questa chicca è stata creata da un ragazzo della Florida quando era ancora al liceo, ma non c'è nulla di speciale nel sapore. Da $ 6; stubbees.com
16. Lemon curd Questa cagliata non troppo acida con una consistenza extra setosa è la cosa giusta da servire con pochi biscotti. $14; markethallfoods.com
17. Condimento Taco Dai una scossa al taco night con questo mix speziato-dolce che contiene melassa e un pizzico di cacao. $9; shop.justcookfoods.com
18. Senape Puoi usare questo condimento organico e naturale su un hot dog, ma lo utilizzerai anche per aggiungere sapore a smalti e sfregamenti di carne. $6; tessemaes.com
19. Ketchup Le tue patatine fritte non saranno più le stesse dopo un tuffo in questa salsa fatta in Oregon, sviluppata da uno chef e ristoratore. $ 8/2 bottiglie; camdenscatsup.com
20. Salsa piccante Ravviva il tuo prossimo barbecue con questa salsa iniettata con pezzetti di pepe. $9; lilliesq.com
21. Aceto di mele Prepara il tuo gioco di condimento per l'insalata con questo aceto di mele super croccante. Ha note di mela più pronunciate rispetto ai marchi acquistati in negozio. $19; carrsciderhouse.com
22. Spremuta Di Farina D'avena Quando non puoi accendere Porridge integrale a cottura lenta, questi sacchetti pieni di quinoa arriveranno tra un secondo. $ 2 ciascuno; munkpack.com
23. muesli Questo snack in piccoli lotti è fatto con olio d'oliva, sciroppo d'acero e (benedetto) non molto altro. $ 27/3 bagagli; earlybirdfoods.com
24. Snack bar Queste barrette senza conservanti sono prive di soia, cereali, glutine e latticini. Quello che hanno: tonnellate di grande sapore. $3; offthefarm.com
25. Cereali Quinoa Sì, il grano antico del momento è ora disponibile in forma di cereali pop. Cospargilo con lo yogurt per uno scricchiolio extra. $6; peregspices.com
È come un CSA, ma — prendi questo — invece di barbabietole e cavoli ottieni marmellata fatta in casa. Dolce! Oltre ad essere uno dei cultori del mondo culinario preferito, Confituras Jam, con sede ad Austin, vuole diffondere il vangelo in piccoli lotti e sostenere gli agricoltori locali mentre ci sono. Ora puoi entrare a far parte di una cooperativa "jam share", dove il proprietario Stephanie McClenny spedirà consegne regolari di sapori stagionali tra cui Blackberry, Strawberry Vanilla Bean e Ginger Peach. I prezzi partono da $ 70 per sei mesi; confituras.net
Quando non hai l'energia per fare acquisti e tagliare, porta tutti i fixin a casa tua.
Marley Spoon Ordina gli ingredienti per i pasti, come le cosce di pollo al cocco (mostrate sopra), che richiedono solo 30 minuti per la preparazione. Da $ 48/2 cene per 2; marleyspoon.com
La carota viola I vegani apprezzeranno le cene a base di piante come i tacos di tofu chorizo. Da $ 68/3 pasti per 2;thepurplecarrot.com
placcato Ogni settimana i buongustai possono scegliere tra nove nuovi menu creati dallo chef. Da $ 48/2 cene per 2; plated.com
Non dimenticare il lattaio.
La consegna a domicilio è tornata. Queste persone ricevono latte fresco dalle mucche al tuo marciapiede entro 48 ore a un costo aggiuntivo.
Farm to Home Milk Alla ricerca di consegna di latte in giro per Asheville, NC? Ottieni per $ 6 extra. farmtohomemilk.com
Oberweis Dairy Questa azienda offre la consegna in sei stati del Midwest per una tariffa di soli $ 3. oberweis.com
Creamery del sud della montagna Questa azienda offre latte a 8.500 persone nelle aree D.C./Baltimore per soli $ 5 in più. southmountaincreamery.com
Coltiva le tue verdure da insalata.
Il costo del radicchio acquistato in negozio può essere radicoso. Quindi mettiti al lavoro seminando la tua scorta di foglie. Non c'è motivazione migliore per mangiare più verdure che coltivarle a meno di 20 piedi dalla tua cucina. E buone notizie: la maggior parte richiede meno manutenzione delle erbe di tutti i giorni. Le nostre scelte migliori: rucola perché è piccante, foglia rossa perché è delicata e aggiunge una bella spruzzata di colore alle insalate e romaine perché è croccante e si abbina bene con parmigiano e limone rasati spogliatoio. Prepara il tuo nuovo raccolto in una vecchia cassa: è il vaso perfetto per seminare semi in un terreno fertile e umido.