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In autunno e in inverno, la cottura lenta è facilmente la cosa più difficile da lavorare in cucina (oltre a voi, ovviamente). Quindi, se stai investendo in un nuovo dispositivo, assicurati che valga il prezzo e lo spazio sul bancone. Ecco i migliori fornelli lenti sul mercato, basati sulla nostra esperienza (insieme alle recensioni di acquirenti e marchi di cui ci fidiamo). Inoltre, diventa semplice ricette a cottura lenta che puoi impostare e dimenticare.
I migliori grandi fornelli lenti
Sia che tu abbia molte bocche da sfamare o semplicemente ami gli avanzi, potresti prendere in considerazione l'idea di sostituire la tua pentola a cottura lenta. Il fornello lento medio è di circa sei litri, ma puoi acquistarli molto più grandi. Mentre gli 8-10 quarti sono considerati di dimensioni considerevoli per la cottura lenta (e alimenteranno più di dieci persone!), Alcuni forni per arrosto offrono 22 litri di spazio per una cottura lenta.
Migliore acquisto di bilancio
$33.33
Taglia: 8 quarti
Caratteristiche: impostazioni alte, basse e calde; inserto in gres rimovibile lavabile in lavastoviglie e coperchio in vetro; esterno in acciaio inossidabile spazzolato con accenti neri e maniglie in plastica
Top Traveller
$64.99
Taglia: 8.5-Quart
Caratteristiche: digitale e programmabile; Timer di 20 ore; tre impostazioni di cottura; coperchio di chiusura per un facile trasporto; gres rimovibile lavabile in lavastoviglie e coperchio in vetro
Famiglie e bambini
$39.96
Taglia: 10 quarti
Caratteristiche: gres lavabile in lavastoviglie e coperchio in vetro; impostazioni calde, basse e alte; impugnature pieghevoli a presa totale per un facile trasporto e conservazione
Il più grande acquisto
$47.99
Taglia: 22 quarti
Caratteristiche: può cuocere, cuocere lentamente, arrostire e servire; coperchio auto-imbastente e ambiente caldo; teglia e griglia estraibili
I migliori piccoli fornelli lenti
Il rovescio della medaglia, a volte è necessario un fornello compatto che non inghiotte l'isola della cucina. Queste mini meraviglie (1,5-3 quarti) sono salvavita quando si tratta di servire salse, antipasti o pasti veloci per due persone. Ci sono anche cucine multi-crock che funzionano magnificamente su un buffet (ciao, Lati del Ringraziamento!). Come bonus: i dispositivi diminutivi hanno punti di prezzo da abbinare.
Top piccolo fornello
$17.88
Taglia: 1.5-Quart
Caratteristiche: controllo della temperatura; coperchio in vetro temperato lavabile in lavastoviglie; gres porcellanato; manopola cool-touch; esterno in acciaio inossidabile
Migliore acquisto di bilancio
$19.99
Taglia: 3 quarti
Caratteristiche: gres programmabile lavabile in lavastoviglie e coperchio in vetro; impostazioni basse, alte e calde
Tripla minaccia
$39.99
Taglia: 2.5-Quart
Caratteristiche: controlli di temperatura individuali e servire cucchiai con pause individuali; vasi in gres lavabili in lavastoviglie
Spazio-Saver
Crock-Pot Swinging Slow Cookeramazon.com
Taglia: 1,5 quart, 1,5 quart e 3,5 quart
Caratteristiche: due crock da 1,5 quart e un crock da 3,5 quart; controlli termici individuali; gres e coperchi rimovibili; portautensili integrato
I migliori fornelli lenti programmabili
In questi giorni, la maggior parte dei fornelli lenti sono dotati di pannelli di controllo che ti consentono di impostare il tempo e la temperatura più adatti alla tua ricetta. Ecco il meglio del meglio, incluso un fornello lento intelligente abilitato Wi-Fi che puoi controllare tramite cellulare app per telefono e la splendida cucina gourmet All-Clad, che hanno entrambi ottenuto recensioni entusiastiche da nostra sorella siti, BestProducts.com e GoodHousekeeping.com, rispettivamente.
Migliore acquisto di bilancio
$35.49
Taglia: 6 quarti
Caratteristiche: controllo digitale del conto alla rovescia (da 30 minuti a 20 ore); passaggio automatico all'impostazione calda dopo il tempo di cottura; coperchio di chiusura; adatto per microonde e forno fino a 400 ° F
Più mobile
$31.82
Taglia: 6 quarti
Caratteristiche: sonda di temperatura; coperchio di tenuta; clip di trasporto; coppa rimovibile e lavabile in lavastoviglie e coperchio in vetro
Fornello più intelligente
$516.00
Taglia: 6 quarti
Caratteristiche: controlla il tempo e la temperatura di cottura, spegni o passa al riscaldamento con l'app WeMo gratuita dal tuo dispositivo intelligente; tre impostazioni di calore
Pick più grazioso
$249.95
Taglia: 7-Quart
Caratteristiche: pannello di controllo e display digitale; impostazioni di cottura lenta, marrone, vapore e riso; Timer programmabile di 20 ore; Funzionalità keep-warm di 5 ore
Migliori cucine multiple
In un Mondo Instant Pot, i consumatori si aspettano di più dai loro apparecchi. Oltre alla semplice cottura lenta, queste meraviglie elettriche multifunzionali cuociono anche a pressione ed eseguono una varietà di altre attività che ti fanno risparmiare tempo (e spazio) in cucina. Ecco i nostri preferiti, incluso il modello Instant Pot ottenuto quasi 30.000 recensioni di Amazon.
Il migliore in assoluto
Pentola istantanea 7 in 1amazon.com
Taglia: 6 quarti
Caratteristiche: pentola a pressione programmabile, pentola a cottura lenta, pentola per riso, piroscafo, salsa, yogurt e scaldabagno; il microprocessore controlla la pressione, la temperatura, ecc.
Doppio dovere
$89.66
Taglia: 6 quarti
Caratteristiche: recipiente di metallo antiaderente; funzioni programmabili sous vide e slow cooker; controllo preciso della temperatura
Più futuristico
$149.88
Taglia: 15 x 13,1 x 11,2 pollici
Caratteristiche: le funzioni includono grigliare, cuocere in forno, cuocere a vapore, soffriggere, soffriggere, stufare, soffriggere, cuocere lentamente, arrostire e preparare salse; agitatore a mani libere (e lavabile in lavastoviglie); pannello di controllo preprogrammato
Preferito dai fan
$215.67
Taglia: 6 quarti
Caratteristiche: pentola a pressione e pentola a cottura lenta che vaporizza, riduce, fa soffriggere e brucia; doppi sensori per il controllo della temperatura; rilascio di vapore a mani libere