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Non c'è niente di peggio che rovesciare il vino rosso sul tuo piano preferito o su tutti i cuscini del divano. UNnd, mentre da tempo abbiamo sentito che artisti del calibro di vino bianco e sale da tavola possono tornare utili quando si verificano questi inevitabili incidenti, si scopre che un'altra cucina essenziale potrebbe davvero essere la soluzione migliore.
Apparentemente, il modo più semplice per bloccare le macchie è usare latte caldo, Il Sole rapporti.
Questo è secondo un ristoratore canadese, Christophe Jasmin, che afferma che la tecnica ha salvato innumerevoli tovaglie e tovaglioli nel suo ristorante, Thazard.
Parlando a Folley del vino, Christophe ha condiviso esattamente come farlo: "Comincio portando del latte a ebollizione (sufficiente a coprire la macchia), [quindi] rimuovila dal fuoco prima che bolle effettivamente.
"Immergi la parte macchiata del materiale per circa 30 minuti, quindi risciacqua con acqua fredda e infine gettala nella lavatrice con il resto dei miei vestiti.
"Va bene qualsiasi ciclo (sì, anche delicato). Funziona ogni volta per me ".
Intrigante...
Se ti stai chiedendo perché questo potrebbe funzionare, a quanto pare dipende tutto dalle parti di vino rosso che danno al liquido il suo colore: composti fenolici.
Questi composti vengono assorbiti dal grasso in sostanze come il latte, eliminando le macchie dai tessuti.
Soprattutto, Christophe afferma che il latte continuerà a funzionare anche dopo ore, quindi non è necessario interrompere la sessione di bere per fermare le macchie.
Tuttavia, se la macchia è su qualcosa che non puoi gettare nel bucato, ad esempio un tappeto, potresti voler evitare questo trucco a meno che tu non voglia che la tua casa sia perseguitata dalla puzza di latte sparito per sempre...
A partire dal:Prima