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Mangiare 150 g di mirtilli ogni giorno può migliorare la salute del cuore e ridurre i fattori di rischio di malattie cardiovascolari del 15%, secondo un nuovo studio.
Risultati del Dipartimento di Nutrizione e Medicina Preventiva dell'UEA ha spiegato che mirtilli, more e fragole dovrebbero essere inclusi in nuove strategie dietetiche.
I ricercatori hanno iniziato a vedere se mangiare mirtilli su base giornaliera ha avuto alcun effetto sulla sindrome metabolica, un termine medico per indicare diabete, ipertensione e obesità.
Nell'ambito dello studio, hanno analizzato 138 persone in un periodo di sei mesi di età compresa tra 50 e 75 anni, che erano state classificate come sovrappeso. Hanno esaminato i benefici del consumo di 150 g di mirtilli ogni giorno e li hanno confrontati con un altro gruppo che ha mangiato solo 75 g.
I risultati hanno scoperto che ...
- Mangiare mirtilli può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari tra il 12% e il 15%
- Le persone che mangiano mirtilli hanno un rischio ridotto di sviluppare condizioni come il diabete di tipo due
"Abbiamo scoperto che mangiare una tazza di mirtilli al giorno ha portato a miglioramenti sostenuti nella funzione vascolare e rigidità arteriosa - rendendo abbastanza differenza per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari tra il 12% e il 15%, "Dr Peter Curtis, co-leader dello studio ha spiegato.
Arx0ntGetty Images
"Il messaggio semplice e raggiungibile è quello di consumare una tazza di mirtilli ogni giorno per migliorare la salute cardiovascolare", continua Peter.
Pieni di antiossidanti e ricchi di nutrienti, i mirtilli sono anche noti per aiutare contro il cancro e abbassare la pressione sanguigna.
Oltre a fare uno spuntino delizioso da soli, i mirtilli possono anche essere aggiunti in molte ricette, conditi con porridge o frullati. Inoltre, sono facili da coltivare in giardino te stesso - hanno solo bisogno di molta luce solare e acqua.
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