Fiore di ciliegio giapponese: 12 cose insolite che dovresti sapere

Il Fiore di ciliegio giapponese l'albero è uno dei simboli più iconici del paese ed è spesso considerato il suo fiore nazionale non ufficiale. È anche un grande motivo per cui i viaggiatori sognano di visitare il Giappone in primavera.

UNISCITI A CL IN VIAGGIO IN GIAPPONE

Sono amati per i loro delicati fiori, che i giapponesi celebrano ogni primavera con feste e picnic tra gli alberi, e sono piantati in parchi pubblici in tutto il paese.

Nel 2020, puoi partecipare a un viaggio esclusivo per vedere il fiore di ciliegio, visitando Tokyo per vedere i bellissimi fiori in fiore. Pranzerai anche sul Monte Fuji e ti fermerai a Kyoto, al Castello di Kochi e a Busan, la seconda città più grande della Corea del Sud.

Prima di questa indimenticabile vacanza in Giappone, ecco 12 fatti insoliti sul fiore di ciliegio giapponese, o sakura...

1. Gli scienziati stanno lavorando alla creazione di una seconda stagione giapponese di fioritura dei ciliegi

I botanici dell'Università di Kyoto si sono imbattuti in un modo di modificando geneticamente il sakura in modo che fiorisca in primavera e in autunno. Hanno fatto la scoperta mentre cercavano di creare un chicco di riso che potesse essere raccolto più di una volta.

Anche se non hanno ancora ottenuto un grano abbastanza gustoso da immettere sul mercato, applicare lo stesso metodo ai fiori di ciliegio ha mostrato risultati promettenti.

2. I fiori durano solo una settimana

Una volta che gli alberi di ciliegio sono sbocciati, la loro delicata bellezza di solito dura solo una settimana, con i petali che cadono costantemente a terra e la tappezzano in una striscia di rosa.

Fa anche parte del motivo per cui i fiori possono rappresentare fragilità e fugace bellezza nella cultura giapponese.

3. Una volta che i petali sono caduti, la stagione dei fiori di ciliegio (hanami) è finita

Il nuovo periodo si chiama hazakura, che è il nome per il tempo tra i petali che cadono tutti dagli alberi e le nuove foglie in erba.

4. I sakura mutano costantemente

Ci sono più di 600 diverse specie di fiori di sakura, tra cui un certo numero di ibridi, con cambiamenti che appare nel numero di petali, nelle dimensioni del fiore, nei loro colori e nelle diverse rese di frutta.

5. Il numero di petali dà ai fiori i loro nomi

I fiori che hanno cinque petali (o meno) sono conosciuti come hitoe, mentre quelli che hanno tra cinque e 10 petali sono chiamati hanyae. Se i fiori hanno più di 10 petali, vengono chiamati yae.

6. Il Giappone ospita un albero di sakura di 2000 anni fa

È il più antico albero di fiori di ciliegio in Giappone e si trova nel tempio di Jissou nella prefettura di Yamanashi. Chiamato Jindai Zakura, questo potente albero di sakura ha un'enorme circonferenza radicale di 13,5 metri.

7. I petali e le foglie vengono mangiati

I petali e le foglie vengono prima immersi in una soluzione salina, in un processo noto come shiozuke per produrre sakurazuke - il nome per le foglie e i petali commestibili.

Viene poi messo sul pane o avvolto attorno alla popolare dolcezza giapponese nota come mochi, fatta con una pasta di riso e consumata durante la stagione degli hanami.

8. Il tè Blossom è anche popolare in Giappone

Le foglie di Sakurazuke possono anche essere messe in acqua calda per creare un tè ai fiori di ciliegio. Mentre la foglia si diffonde nell'acqua e la infonde di colore, le conferisce una bella tonalità rosa e un sapore delicato. Il tè viene spesso bevuto in occasioni speciali, come i matrimoni.

9. L'anno giapponese segue il fiore

Il nuovo anno accademico e commerciale in Giappone inizia ad aprile con la fioritura degli alberi, dandoti la possibilità di socializzare e conoscere il tuo nuovo lavoro e studiare i compagni durante le celebrazioni.

10. Sakurako è un nome popolare in Giappone

Ko significa bambina in giapponese e Sakurako, figlia del fiore di ciliegio, è un nome popolare per ragazze.

11. Gli alberi producono effettivamente ciliegie

Uscendo in estate dopo che le fioriture sono scomparse, le piccole ciliegie dal sapore aspro non sono commestibili per l'uomo, ma gli uccelli adorano fare uno spuntino!

12. Stanno fiorendo prima

Grazie ai cambiamenti climatici, la stagione dei fiori di ciliegio è costantemente caduta all'inizio dell'anno. Mentre la celebrazione chiave dei fiori di ciliegio era all'inizio di maggio, ora è spesso alla fine di marzo.

Prenota il tuo posto su a crociera lungo la costa del Pacifico del Giappone, con tre notti a Tokyo.

---

Guadagniamo una commissione per i prodotti acquistati tramite alcuni link in questo articolo