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Le uova sono senza dubbio uno dei cibi migliori e più versatili là fuori. Puoi mangiarli per qualsiasi pasto, contengono molti alimenti e ci sono così molti modi per prepararli. Per rendere le cose un po 'più semplici (e più interessanti!), Ecco alcuni trucchi geniali che cambieranno per sempre il modo in cui cucini le uova.
1. Sbucciare un uovo sodo in pochi secondi.
Con un bicchiere, acqua e un po 'di agitazione, il guscio scoppierà subito.
2. Assicurati di scegliere le uova più fresche.
Per gentile concessione di LifeHacker
Per selezionare le uova più fresche al supermercato, secondo LifeHacker, vuoi guardare il numero di tre cifre, non la vendita per data e selezionare sempre il numero più alto che puoi trovare.
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3. Prova una nuova svolta con la classica ricetta uovo in buca.
Per gentile concessione di One Little Project
Infondi un po 'di sapore nelle tue uova cuocendole all'interno di qualcosa di sano, come cipolle o anelli di peperone. Ottieni il tutorial completo su Un piccolo progetto.
4. Elimina le pentole e le padelle.
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Prova metodi alternativi di preparazione: usa un macchina per caffè espresso per strapazzare le uovao crea un casseruola per una notte nella tua pentola a cottura lenta.
5. Estendi la freschezza.
Coral Von Zumwalt
Fai in modo che le uova durino più a lungo conservandole sullo scaffale del frigorifero anziché sul contenitore per uova della porta. Puoi anche congelare le uova in vassoi per cubetti di ghiaccio.
6. Test per uova cattive.
Howard Shooter / Getty
Riempi una ciotola con acqua e metti dentro l'uovo. Se affonda sul fondo, va bene. Se galleggia, è male.
7. Mescola un uovo nel suo guscio.
Questo trucco geniale ti permette di rimescolare un uovo senza mai aprirlo. Arrivederci pasticcio, piatti sporchi e una gran quantità di tempo di preparazione.
8. Cuocere le uova in biscotti.
Per gentile concessione di Vodka e biscotti
Queste morbide uova sode cotte all'interno di biscotti all'erba cipollina sono il massimo per la colazione. Ottieni la ricetta su Vodka e biscotti.
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