Tradizioni canadesi del Ringraziamento e data del 2023

  • Nov 01, 2023
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Qui negli Stati Uniti, il Ringraziamento è una delle celebrazioni più amate del calendario. Dopotutto, come non amare una vacanza dedicata alla pratica gratitudine mentre ci si riunisce con la famiglia e gli amici davanti a un delizioso ripieno uccello con tutto il guarnizioni? Non c'è dubbio che noi americani sappiamo come organizzare bene il Turkey Day, ma, come con alcuni altri paesi in tutto il mondo: anche i nostri vicini del nord commemorano il raccolto e onorano le benedizioni della vita con le proprie festività. Si differenzia dalle nostre festività in alcuni modi importanti, ecco perché Vita in campagna è qui per rispondere ad alcune domande importantissime sulle tradizioni canadesi del Ringraziamento. Inizieremo con la novità: quando È Comunque, il Ringraziamento canadese?

A differenza del Ringraziamento, che cade sempre nel giorno quarto giovedì di novembre indipendentemente dalla data, la versione canadese avviene il secondo lunedì di ottobre, ovvero 9 ottobre 2023. Sono circa sei settimane prima del Ringraziamento, anche se il Ringraziamento canadese coincide casualmente con il Columbus Day e il Giorno dei Popoli Indigeni qui negli Stati Uniti. Secondo

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Newsweek, i canadesi potrebbero aver deciso di trascorrere le vacanze prima di noi semplicemente perché il loro raccolto avviene prima, a causa del clima più gelido.

Questo non vuol dire che il Ringraziamento canadese tragga necessariamente le sue radici da una festa in onore della generosità della terra. Sebbene le popolazioni indigene del Canada organizzino da tempo tali eventi, si dice tradizionalmente che la festa abbia avuto inizio nel 1578, quando l'esploratore inglese Martin Frobisher riunì i suoi uomini per un pasto che includeva carne salata, biscotti e piselli molli. L'occasione, che si è verificata in quello che è adesso Nunavut più di 40 anni prima che i pellegrini si mettessero a posto Pranzo a Plymouth Rock, era ringraziare Dio per averli tenuti al sicuro durante la loro esplorazione dello scoraggiante Artico orientale.

Tuttavia, ci sarebbe voluto un po' di tempo prima che il Ringraziamento prendesse piede in Canada. Nei secoli successivi fu osservato solo a casaccio fino a quando 1859, quando il clero protestante presentò una petizione per una festa nazionale per rendere grazie a Dio. Il Ringraziamento canadese è diventato un evento annuale due decenni dopo, ma rimbalza lungo il calendario, spostandosi da aprile a novembre. Finalmente nel 1957, grazie ad un decreto governativo, trovò sede definitiva nel mese di ottobre. Lungo il percorso, anche il Ringraziamento canadese si è evoluto in qualcosa di più vacanza secolare, proprio come la sua controparte americana, e ci sono alcune altre somiglianze tra i loro costumi e i nostri che vale la pena notare.

quarterback di calcio canadese in uniforme blu che lancia un passaggio mentre la linea offensiva tiene a bada un difensore in bianco e rossoPinterest
John E. Sokolowski//Immagini Getty

Quali sono alcune tradizioni canadesi del Ringraziamento?

Proprio come noi, i canadesi adorano il tacchino con tutto il contorno del Ringraziamento. Ciò include prelibatezze a tema autunnale come patate dolci, purè di patate, sugo di carne, mais, E schiacciare. (Il bacon canadese di solito fa la sua comparsa in almeno un paio di quei contorni.) Molto probabilmente lo troverai anche torta di zucca sulle tavole canadesi del Ringraziamento, anche se potrebbe essere più speziato rispetto a quello americano, con condimenti come zenzero, cannella, noce moscata e chiodi di garofano al centro della scena.

Altre opzioni comuni di dessert si basano su uno dei prodotti alimentari più iconici del paese per quanto riguarda il sapore: la torta a strati di acero e noci e la crostata al burro d'acero, quest'ultima particolarmente apprezzata in Ontario. Nella Columbia Britannica, Barre di Nanaimo- una ganache al cioccolato senza cottura con una base di wafer, noci e cocco e glassa di crema pasticcera al centro - è una delle preferite.

A proposito di delizie regionali, se mai dovessi trovarti a Terranova per il Ringraziamento canadese, potresti finire per cenare su quello che viene chiamato un La cena di Jigg. Prende il nome dal personaggio principale del fumetto di lunga data "Bringing up Father" (che amava la carne in scatola e il cavolo), il piatto bollito è preparato con carne salata, cavolo, rape e altre verdure. Oppure potrebbero esserti serviti selvaggina, salmone, prosciutto o addirittura tourtiere, una torta salata ripiena di carne e patate per la portata principale, anch'essa comunemente servita nelle case del Great White North.

Oltre a godersi alcune delle stesse scelte del menu del Ringraziamento che facciamo noi, anche i nostri amici canadesi possono farlo concedetevi uno dei più grandi piaceri della vacanza: dormire fuori dall'inevitabile coma alimentare davanti a qualche cotenna giocare. Trasmesso in televisione a livello nazionale, il Classico del Giorno del Ringraziamento, una doppia partita della Canadian Football League, è tanto amata al nord quanto i nostri incontri NFL del Turkey Day lo sono quaggiù. E a proposito di intrattenimenti sul piccolo schermo, l'annuale Parata del giorno del Ringraziamento dell'Oktoberfest di Kitchener-Waterloo viene anche trasmesso, sebbene non possa essere paragonato in termini di dimensioni o spettacolarità Parata del Giorno del Ringraziamento di Macy.

Ma mentre sonnecchiare davanti alla metropolitana durante il Ringraziamento canadese è un must per molte famiglie, si scopre che non ci sono molte regole ferree su come e quando celebrarlo effettivamente.

giovane coppia rilassante guardando la vista del lago e del fogliame autunnale in montagnaPinterest
Leonardo Patrizi//Immagini Getty

Qual è la regola per il Ringraziamento in Canada?

In generale, il Ringraziamento è un evento molto più rilassato oltre confine che da noi. I parenti lontani non viaggiano davvero attraverso il paese per stare con le loro famiglie. Diamine, anche decorazioni per la tavola tendono ad essere un po' più discreti. In effetti, molti canadesi scelgono di servire il pasto del Ringraziamento nel fine settimana, poiché il grande giorno cade di lunedì, mentre il lavoro attende martedì. Invece di trascorrere il tempo in casa, alcuni canadesi potrebbero saltare del tutto la festa, prendendone invece una cammina sotto il brillante fogliame autunnale in modo che possano godersi l'ultimo sussulto di clima mite prima dell'inverno arriva.

Mentre il Ringraziamento canadese è una festa legale nella maggior parte del paese, con i dipendenti federali che hanno il giorno libero e banche e uffici postali chiusi, a Terranova, Nuovo Brunswick, Nuova Scozia e Isola del Principe Edoardo la festa è opzionale. Nel frattempo, in Quebec, dove è conosciuto anche il Giorno del Ringraziamento canadese Azione di grazia, è riconosciuto solo nominalmente. Naturalmente, la mancanza di una partecipazione uniforme al Ringraziamento canadese non è l'unica cosa che lo distingue dalla nostra celebrazione...

panino al tacchino con avanzi fatti in casa per la cena del Ringraziamento con mirtilli rossi e ripienoPinterest
BHOFACK2//Immagini Getty

Qual è la differenza tra il Ringraziamento canadese e il Ringraziamento statunitense?

La più grande differenza tra il Ringraziamento americano e quello canadese potrebbe essere semplicemente ciò che accade il giorno successivo o, più specificamente, cosa no. Negli Stati Uniti., Venerdì nero è tradizionalmente il giorno di shopping più importante dell'anno, con i consumatori che invadono i negozi, spesso prima dell'alba, per fare acquisti vantaggio di prezzi drasticamente ridotti su tutto, dai televisori alle borse firmate, ai sistemi di gioco e molto altro ancora Di più. Gli americani adorano spuntare i nomi dai loro regalo di Natale elenchi prima che arrivi dicembre (anche se è noto che molti di noi aspettano fino al ultimo minuto possibile).

Ma in Canada, ottobre è apparentemente troppo presto per andare a ruba regali da mettere sotto l'albero, perché lo shopping post-Ringraziamento lì non è affatto una cosa. Naturalmente, i canadesi devono lavorare anche il giorno dopo le festività, quindi non avrebbe molto senso che i commercianti offrissero forti sconti in quel momento. Invece, come in Gran Bretagna, la maggior parte delle grandi vendite in Canada avviene nel giorno di Santo Stefano, il giorno dopo Natale. Il che, ora che ci pensiamo, non sembra l'idea peggiore, dal momento che ciò significa che i canadesi possono farlo dedicare tutta la loro attenzione alla tradizione più importante della vacanza: fare un salto a tutti quei deliziosi avanzi.