Sappiamo tutti che il Ringraziamento negli Stati Uniti sembra pronto torte e ancora torte, decorando la tua casa per tutti coloro che si riunirannoe arrostire un grosso tacchino. Ma che dire a livello internazionale: quali paesi celebrano il Ringraziamento? Quanti paesi ci sono che celebrano il Ringraziamento? Lo festeggiano in Europa? Risposta breve: alcuni posti. E in Giappone? Risposta breve: sì, a modo suo. E che dire del Canada? Si lo fanno. Qui analizziamo quali paesi celebrano una forma di Ringraziamento in tutto il mondo e come appare in ogni luogo in base alla loro storia e tradizioni.
Negli Stati Uniti, il il primo vero Ringraziamento risale al 1621. Ma in altri le loro tradizioni hanno dato inizio a diverse date della storia prima e dopo. Non tutti banchettano con tacchino e condimenti, ma sono tutti incentrati sul ringraziamento e sulla celebrazione secondo le proprie tradizioni significative (e potrebbero semplicemente pubblicalo su Instagram come facciamo noi). Continua a leggere per saperne di più sul Ringraziamento nelle culture di tutto il mondo.
Canada
Il Canada ottiene ogni anno un vantaggio sugli Stati Uniti con il loro versione più discreta del Ringraziamento, o Action de Grâce nella provincia francofona del Quebec, in ottobre.
La data esatta è cambiata nel corso degli anni in conformità con eventi storici come il ripristino della pace con la Russia, il giorno dell'armistizio e l'incoronazione di re Edoardo VII, ma il secondo lunedì di novembre è bloccato dal 1957 quando il governatore generale Vincent lo proclamò “Un giorno di ringraziamento generale a Dio Onnipotente per l’abbondante raccolto con cui il Canada è stato benedetto."
La festa risale anche a prima delle origini del Ringraziamento americano. Nel 1578, i canadesi ringraziavano per festeggiare Sir Martin Frobisher e l'arrivo sano e salvo del suo equipaggio nell'Artico orientale con un digiuno a base di carne salata, biscotti e piselli molli.
Oggi, però, i menu dei canadesi assomigliano di più a quelli americani un mese dopo. Hanno però le loro eccezioni. A Terranova preparano una cena Jigg's a base di carne bollita servita con contorno di budino di piselli spezzati e in Ontario, il dessert somiglia più a una crostata al burro, una pasta ripiena di uvetta, noci o Noci Pecan.
Brasile
Il Ringraziamento in Brasile, chiamato Dia de Ação de Graças, è un caso di scimmia vedere, scimmia fare. In questo caso, l’ambasciatore brasiliano negli Stati Uniti ha visto gli americani godersi una giornata mangiando cibo delizioso e ha deciso che il Brasile avrebbe dovuto fare lo stesso. Raccontò all'allora presidente Gaspar Dutra dei festeggiamenti che osservò dopo un viaggio negli anni '40, e da allora è diventata una festa non ufficiale nel paese.
Il Ringraziamento in Brasile è essenzialmente lo stesso, anche fino alla data del quarto giovedì di novembre. Invece di fare una marcia dei nostri personaggi gonfiati preferiti dei cartoni animati, i brasiliani sfilano per strada e chiudono il tutto con un carnevale. Una funzione religiosa di ringraziamento all'Onnipotente precede la celebrazione simile al Carnevale.
Germania, Austria e Svizzera
Torna indietro di qualche mese e atterrerai all'Erntedankfest, un concetto simile al Ringraziamento americano celebrato dalle comunità rurali in Germania, Austria e Svizzera. IL "festa rurale del ringraziamento" si tiene solitamente a fine settembre o la prima domenica di ottobre. I residenti ringraziano Dio per i doni del raccolto tenendo funzioni religiose, organizzando sfilate e suonando musica.
A parte entrambe le festività incentrate sulla gratitudine, le somiglianze tra il Ringraziamento americano e l’Erntedankfest si fermano qui. Mentre il Turthahn (tacchino) è popolare in tutti i paesi di lingua tedesca, durante l'Erntedankfest si può scegliere di mangiare Masthühnchen o De Kapaun (rispettivamente pollo e gallo).
Inoltre, durante questo festival non c'è la stessa enfasi sul viaggiare su lunghe distanze e riunirsi con la famiglia. È presente nelle aree rurali di questi paesi e la maggior parte delle persone in tutta la Germania potrebbe non sperimentare mai l'Ertedankfest a meno che non la cerchino.
Paesi Bassi
Sapevi che i Pilgrims hanno fatto una sosta durante il viaggio verso Plymouth Rock? Secondo il Smithsonian, una comunità di pellegrini ha trascorso un periodo di tempo nella città di Leida, nei Paesi Bassi. Nonostante si tratti solo di una tappa intermedia nel loro viaggio verso il nuovo mondo, molti residenti di Leida celebrano ancora ogni anno il Ringraziamento americano. Tuttavia, qui l’attenzione è meno rivolta al cibo. Invece di un pasto, i residenti si riuniscono Pieterskerk, una chiesa di 900 anni, per "celebrare la perseveranza e le buone fortune dei primi coloni americani".
Grenada
Mentre alcuni Ringraziamenti risalgono ai tempi dei colletti di pizzo e delle lampade a olio, altri risalgono ai millennial. Grenada, un paese insulare nel Mar dei Caraibi orientale, ha iniziato solo per la prima volta a celebrare il Ringraziamento nel 1983. Quando l'esercito americano ripristinò l'ordine nel paese dopo la morte del leader comunista Maurice Bishop nel 1983, la gente del posto sorprese i soldati con un intero Ringraziamento in stile americano. Il gesto si è trasformato in una festa che il popolo di Grenada continua a celebrare.
Cina
La luna piena significa di più per la Cina perché simboleggia una riunione di famiglia nella tradizione cinese. Durante il Festival della Luna, le famiglie cinesi si riuniscono, festeggiano e ringraziano per il buon raccolto. Suona familiare? Ma dove gli americani hanno un giorno, la Cina ne prende tre. Durante il Festival di Metà Autunno, le famiglie organizzano una festa di tre giorni completa di illuminazione di lanterne, danza del drago e preparazione di torte lunari.
I Mooncakes, da non confondere con i MoonPies di Mobile, sono pasticcini ripieni di pasta di fagioli dolci o semi di loto. Poiché la festa si svolge durante la Luna del Raccolto, la luna piena più vicina all'equinozio d'autunno, queste torte vengono sacrificate anche a quella del cielo.
Giappone
Questo è più vicino a una vacanza di settembre negli Stati Uniti. Il Giappone celebra Kinrõ Kansha no Hi o "Giorno del Ringraziamento del Lavoro" ogni 23 novembre. Come il Labor Day negli Stati Uniti, Kinrõ Kansha no Hi è un giorno festivo pubblico per onorare i lavoratori della comunità.
Non ci sono grandi pranzi o sfilate, ma uno degli eventi più grandi è il Festival del lavoro di Nagano sponsorizzato da organizzazioni locali che sensibilizzano sulle questioni ambientali e sui diritti umani. In un'altra tradizione, i bambini in età elementare realizzano lavori artigianali per lavoratori come agenti di polizia, vigili del fuoco e personale ospedaliero.
Liberia
Secondo National Public Radio, Radio Pubblica, La Liberia è l'unico altro paese che celebra ufficialmente il Ringraziamento. Segna il momento in cui gli schiavi americani liberati fondarono il paese nel 1822 e si svolge il primo giovedì di novembre. A seconda della persona a cui chiedi, i liberiani possono scegliere di partecipare a una funzione religiosa seguita da un pasto con la famiglia o di utilizzarlo come una giornata di relax. Non ci sono cibi tradizionali ufficiali consumati durante il Ringraziamento in Liberia, ma alcuni alimenti di base includono riso, patate dolci, cavolo riccio e manioca.
India meridionale
Se pensavi che le tradizioni del Ringraziamento della tua famiglia fossero elaborate, Pongal ti batte. Gli indiani del sud, i Tamil, ringraziano il dio Sole, la natura e tutti gli animali che sostengono l'agricoltura ospitando un festival di quattro giorni.
Lo osservano durante il mese tamil tailandese, che tipicamente cade intorno a gennaio, ma poiché si basa sul calendario solare può variare. Secondo Business Insider, "Pongal", che si traduce in "traboccante" è un piatto tradizionale a base di latte, burro chiarificato e riso. La cultura Tamil lo considera un simbolo di prosperità associata all'abbondanza e alla ricchezza. Durante questa festa del raccolto, le famiglie condividono insieme pasti elaborati, ringraziano, ballano e recitano preghiere.
Ghana
Dopo aver sofferto un periodo di carestia nel XVI secolo, il popolo Ga fu finalmente benedetto dalla pioggia per coltivare i propri raccolti e festeggiato con una festa. Ciò si trasformò in una tradizione conosciuta come Festival Homowo. Wow, il che significa "grido per la fame" nella lingua Ga, si estende su tre mesi da maggio ad agosto. Durante questo periodo si svolgono danze tradizionali, canti e sfilate di strada. Naturalmente, il cibo è presente ovunque, tra cui zuppa di pesce con noci di palma, patate dolci e un piatto in polvere di mais.