Quando è stato il primo Ringraziamento?

Chiunque abbia mai frequentato un programma scolastico per bambini sa che si tratta del Ringraziamento tacchino e pellegrini, ma ci sono probabilmente domande sul retroscena della vacanza a cui potresti ancora aver bisogno di una risposta. Quando è stato il primo Ringraziamento? Perché si festeggia il Ringraziamento? Cosa fanno i fatti del Ringraziamento avere a che fare con Plymouth e l'anno 1621? Qual è la storia dietro tutto questo? Abbiamo tutte queste risposte e altro ancora qui per te.

Quindi, mentre pianifichi il menu e inizi a cucinare tutto questo ripieno e e tutti quelli torte, leggi anche la storia del Ringraziamento. Rinnoverà il senso della festa della festa e ti regalerà alcune curiosità da condividere con la famiglia e gli amici con cui mangerai quest'anno. Ti accompagneremo in un viaggio indietro di oltre 400 anni alla scoperta di un gruppo di coloni in una nuova terra e del pasto memorabile con cui condivisero. Parte della storia potrebbe sembrare familiare, mentre altre parti più complicate potrebbero non esserlo. Continuate a leggere per saperne di più.

Quando è stato il primo Ringraziamento?

La storia del Ringraziamento inizia nel 1620 quando un gruppo di protestanti, che avevano lasciato la loro nativa Inghilterra dopo essere stati perseguitati a causa della loro religione, sbarcarono a Plymouth, nel Massachusetts. Il primo inverno che trascorsero fu difficile, ma un nativo americano di nome Squanto, che parlava inglese perché era stato ridotto in schiavitù, li aiutò a piantare il mais. Li aiutò anche a imparare a pescare nelle terre che erano state della sua tribù, i Patuxet, prima che fossero uccisi dal vaiolo.

Poi nel 1621 ci fu un raccolto di stendardi, quindi tra settembre e novembre i coloni festeggiarono con una festa che durò tre giorni attingendo dal raccolto e dal cibo della tribù Wampanoag, la tribù più numerosa di cui i Patuxet erano una banda Di. Nell'ambito degli eventi sulla planazione di Plimouth si sono svolte anche dimostrazioni e giochi militari. (Sì, era scritto con una i, non una y, in base all'ortografia originale del loro governatore William Bradford.)

È stato dibattuto se i pellegrini abbiano invitato la tribù nativa Wampanoag alla loro festa, ma probabilmente gli indigeni ha portato cervi e ospiti all'evento. Il poco che sappiamo di quei tre giorni proviene da questo diario di Edward Winslow, un leader della colonia:

“E sia lodato Dio, abbiamo avuto un buon incremento… Una volta ottenuto il nostro raccolto, il nostro governatore ha mandato avanti quattro uomini uccelli, affinché potessimo rallegrarci insieme in modo speciale dopo aver raccolto il frutto del nostro fatiche. Quattro di loro in un giorno uccisero tanti volatili quanti, con un piccolo aiuto in più, servirono la compagnia per quasi una settimana. A quel punto, tra le altre attività ricreative, esercitammo le nostre armi, molti degli indiani vennero tra noi, e tra gli altri il loro più grande re Massasoit, con circa novanta uomini, che per tre giorni ci divertimmo e banchettammo, e loro uscirono e uccisero cinque cervi, che portarono alla piantagione e donarono al nostro governatore, al capitano e altri. E sebbene non sia sempre così abbondante come lo è stato in questo periodo presso di noi, tuttavia, per la bontà di Dio, siamo così lontani dalla miseria che spesso vi auguriamo partecipi della nostra abbondanza.

Edward Winslow, La relazione di Mourt: D.B. Heath, ed. Libri di Applewood. Cambridge, 1986. pagina 82

I secoli che sarebbero seguiti non sarebbero stati esattamente pacifici tra le tribù indigene e i coloni del Nord America. Con il passare degli anni, furono richiesti altri giorni di ringraziamento, a volte in occasioni non così pacifiche, come i coloni che tornavano sani e salvi dopo aver massacrato gli indigeni che vivevano nel villaggio, 16 anni dopo quella festa iniziale di ringraziamento, ma la storia che ci è stata insegnata da scolari dell'annuale e pacifica frazione del pane tra coloni e indigeni Le tribù non apparvero fino alla fine del XIX e all'inizio del XX secolo, quando gli americani iniziarono a chiedere un'identità nazionale più forte, un compito reso più semplice da una storia sana da raccontare. celebrare. La festa è cresciuta fino a incarnare la morale che gli americani volevano sostenere e promuovere attraverso un pasto annuale di gratitudine e abbondanza.

Chi ha partecipato al primo Ringraziamento?

Come puoi capire dal diario di Winslow, la lista degli invitati per il primo Ringraziamento è finita più membri della tribù Wampanoag rispetto ai Pellegrini (molto diversi dalle numerose rappresentazioni artistiche dell'evento), poiché la popolazione di 100 coloni era stata dimezzata da un rigido inverno. Sfortunatamente, il 78% delle donne morì durante quel primo inverno, così avvenne pesante anche sul maschile, alla fine ci sono 22 uomini, 4 donne sposate (inclusa la moglie di Edward Winslow) e più di 25 bambini e adolescenti. Ciò non lasciava molte persone esperte per preparare il pasto, quindi possiamo immaginare che oltre alle 4 donne rimanenti, bambini, servi e uomini non sposati aiutarono a cucinare il primo Ringraziamento per ospiti d'onore come il re Massasoit e i suoi 90 uomini.

Cosa c'era nel menu del primo Ringraziamento?

Allora cosa ha cucinato questa squadra di cucina disordinata durante quei fatidici tre giorni? Dalle voci del diario sia di Winslow che del Governatore. William Bradford, possiamo dedurre che c'erano molti volatili, ma non è noto se ci fosse o meno un tacchino il primo Ringraziamento. Lo dicono gli storici del cibo che probabilmente si trattava di un sacco di anatre, oche, cigni, polli e piccioni, che avrebbero messo allo spiedo e arrostito sul fuoco. Sappiamo che i Wampanoag portavano carne di cervo e probabili oggetti dal loro raccolto, che includevano cose come noci, fagioli, zucche e zucchine. Ai pellegrini era stato mostrato come coltivare il mais dai Wampanoag, quindi c'erano molto mais e farina di mais per cose come il porridge. Poiché non c'erano né burro né farina, non c'erano torte, crostate o pane come erano abituati i coloni, ma usavano cipolle ed erbe per farcire gli uccelli e forse avevano anche aglio e carote. Poiché si trattava di una faccenda di tre giorni, si presume che avrebbero preso le carcasse dei mangiatori uccelli e li ho bolliti per fare brodo per preparare il porridge per pasti aggiuntivi durante tutto il periodo celebrazioni.

Inoltre, così vicini al mare, avevano a disposizione una miriade di crostacei, ostriche, anguille, aragoste e pesci e probabilmente servivano crostacei affumicati ai loro ospiti. Sfortunatamente non avevano né patate né patate dolci perché quelle non erano ancora arrivate dal Sud America, e mentre i semplici mirtilli rossi potrebbero aver fatto parte del pasto, la salsa di mirtilli rossi come sappiamo non sarebbe stata una cosa per altri 50 anni anni. Gran parte di ciò che conosciamo come il nostro moderno pasto del Ringraziamento è stato preso da molte culture diverse con inclusi piccoli pezzi di quell'evento originale.

Quando il Ringraziamento è diventato festa nazionale?

L'evento del raccolto a Plimouth fu purtroppo solo un evento occasionale, e solo nel 1863 il presidente Lincoln lo dichiarò un festa nazionale.

Nonostante le differenze rispetto a quella odierna, ci sono ancora molte opinioni su come celebrare il Ringraziamento. Per alcuni è una celebrazione dell’incontro nel mezzo di un ambiente ostile, mentre per altri è un ricordo della dura storia del trattamento passato della nostra nazione nei confronti delle popolazioni indigene. Ovunque tu atterri, ricorda che sia i coloni che i Wampanoag hanno storie di celebrazioni dei raccolti nel corso dei secoli, ringraziando Dio, la terra o chiunque fosse adorato per ciò che aveva coltivato e, si spera, lo avrebbe sostenuto attraverso il inverno. Contare le proprie benedizioni, per quanto piccole, è qualcosa che incarna sicuramente lo spirito del primo Ringraziamento.