Tre anni fa, quando Carla Malloy si trasferì nel suo ranch del 1890 vicino a Ojai, in California, si concentrò prima sulla cucina - beh, quella e sul giardino sul retro. Per questa madre di due figli, cucinare con prodotti nostrani è una priorità assoluta, sia a livello personale che professionale. Carla (sinistra) vende frutta, verdura e altro conservate a Jalama Road Family Farmstand, l'attività che ha iniziato con sua cognata, Grace Malloy, e la vicina Erin Pata. In altre parole, la cucina di Carla funge anche da "impianto di produzione".
Fortunatamente, lo spazio vantava già grandi ossa, tra cui pavimenti in abete secolari e armadi di perline. Lo ha semplicemente illuminato con molta vernice bianca, quindi ha iniziato ad aggiungere personalità attraverso affascinanti elettrodomestici degli anni '50, sgabelli da tronco d'albero e Fiestaware colorato. "Alcuni giorni, non lascio mai questa stanza", dice Carla. "E va bene con me!"
1. Se non è rotto, non aggiustarlo. Questi armadietti erano stati in casa per più di 100 anni, quindi Carla non osò scherzare con loro. Invece, ha invitato la vernice bianca e un'accurata pulizia dell'hardware per effettuare un restyling conveniente.
2. Il segreto per dare un potenziale per una cena in cucina? Un tavolo piacevole per la folla. "I nostri amici restano sempre in questa stanza", dice Carla. Quindi ha messo in scena una piccola dinette a favore di questo antico pino di otto piedi, abbastanza grande da accogliere molti ospiti. (Per una tabella simile, $ 1.400; ogtstore.com)
3. Esci su un arto con mobili non convenzionali. Molto meno attesi delle sedie, questi sgabelli in cipresso non sono costati nulla. Il marito di Carla, Chris - un surfista professionista e ambasciatore del marchio per Patagonia - li ha segnati in un baratto con un amico falegname, scambiando una muta per i monconi. (Per feci simili, $ 199 ciascuno; westelm.com)
4. Gli elettrodomestici vintage offrono un servizio con stile. Un vicino ha regalato ai Malloy questo anni '50 scacciato GE frigorifero, così come una stufa O'Keefe & Merritt della stessa epoca (diapositiva precedente). "Adoro il loro aspetto", osserva Carla, "ed entrambi funzionano ancora perfettamente!"
5. I pavimenti in legno evocano una sensazione di "stanza reale". Chi dice che le cucine (e i bagni, per quella materia) debbano includere piastrelle? Il pavimento in abete dei Malloys non solo riscalda questo spazio, ma lo collega anche visivamente al resto della casa.
6. Meno può essere di più quando si tratta di tende. Se la privacy non è un problema e le tue finestre sembrano così belle, pensa a saltare del tutto tende e persiane. "La sequoia era troppo bella per coprire", dice Carla. "Inoltre, io e Chris viviamo come contadini - il sole detta i nostri programmi."
7. Considera un diverso tipo di controsoffitto per paese. La cucina dei Malloys incorpora ciò che alcuni potrebbero vedere come un'affermazione moderna: contatori di acciaio. Carla, tuttavia, vede il materiale in un altro modo. "Mi ricorda strumenti agricoli, come secchi zincati", spiega.
8. Le belle isole non devono costare una fortuna. Carla si imbatté in questa scrivania messicana dei primi del 1900 - $ 350 in un negozio di antiquariato - e vide l'opportunità per una postazione di lavoro unica nel suo genere. Per rendere il pezzo ancora più funzionale, ha improvvisato uno scaffale inferiore appoggiando assi di legno di base in cima alle barelle. Sebbene Carla sia contenta dell'altezza di 32 pollici dell'isola, è un gioco da ragazzi alzare un tavolo con le rotelle.
9. Approfitta dello spazio verticale. Sarebbe stato un peccato sprecare l'armadio della cucina con secchi e una scopa. Quindi, Carla ha trasformato l'area in una dispensa con scaffali di pino alti sei piedi che massimizzano anche gli angoli. Arriva la primavera, gli scaffali si riempiono di conserve per la fattoria di Carla, tra cui la sua preferita: marmellata di pere e vaniglia. (Unità di scaffali, $ 199,95; williams-sonoma.com)