Ci sono molti vantaggi nell'essere una celebrità di Hollywood: fama, fortuna e, soprattutto, un regalo di Natale da parte di Tom Cruise. All'inizio di ogni stagione delle vacanze, Cruise è noto per inviare a molti dei suoi amici e co-protagonisti un ciambellone al cocco e cioccolato bianco da Doan's Bakery a Woodland Hills, in California.
Negli ultimi dieci anni, Tom Cruise ha acquistato centinaia di queste torte, le ha avvolte in confezioni festive e le ha spedite ovunque per diffondere l'allegria delle feste. Spedisce persino le torte tramite il suo jet privato ad amici che vivono fuori dagli Stati Uniti.
La formazione di star a cui è stata regalata una Cruise Cake include Jimmy Fallon, Angela Bassett, John Hamm e Kirsten Dunst. Dunst ha anche detto in un 2016 colloquio con Graham Norton (che ha anche riceve ogni anno) che è una delle migliori torte che abbia mai mangiato.
Karen Doan ha creato la torta per la prima volta quando ha aperto Doan's Bakery nel 1984. La panetteria a conduzione familiare descrive la Cruise Cake come una ciambella al cocco con pezzi di
cioccolato bianco, ricoperto da uno strato di crema di formaggio glassa e una montagna di tagliuzzati noce di cocco.Sebbene Cruise abbia sicuramente reso famosa la torta, non è stato il primo attore ad innamorarsene. Uno dei suoi primi fan famosi è stato Diana Keaton, che ha presentato la torta a Cruise durante le riprese del film del 2008 Soldi pazzi con la sua allora moglie Katie Holmes.
I nostri amici del Team Delish potrebbero non essere attori famosi (ancora), ma volevamo vedere di cosa si trattava, quindi hanno mandato una torta da crociera in ufficio.
Il verdetto? Jimmy Fallon non stava scherzando quando ha chiamato la torta "incredibile." La torta era incredibilmente umida pur essendo ancora leggera e soffice. La glassa ricca e cremosa era abbastanza dolce. Abbiamo trovato il sapore di cocco piuttosto delicato, il che è stato un sollievo per alcuni degli scettici sul cocco del team.
Per noi, la cosa migliore della torta erano i pezzi di cioccolato bianco mescolati alla pastella. Hanno aggiunto un bel croccante a una torta altrimenti morbida. Nelle parole di uno dei nostri redattori, "Questa torta mi fa venire voglia di saltare su un divano".
La torta è stata un grande successo con il Team Delish. Se vuoi provarlo tu stesso, puoi ordinarne uno da Pancia d'oro direttamente alla tua porta.
Assistente editoriale
Gabby Romero è l'assistente editoriale di Delish, dove scrive storie sulle ultime tendenze di TikTok, sviluppa ricette e risponde a tutte le tue domande relative alla cucina. Adora mangiare cibi piccanti, collezionare libri di cucina e aggiungere una montagna di parmigiano a ogni piatto che può.