Quando Jamie Pfeffer lascia Nashville e si dirige a sud-ovest verso la casa del fine settimana della sua famiglia a Summertown, nel Tennessee, è molto impegnato architetto, marito e padre di quattro figli è ancora in piena modalità lavorativa per i primi 30 minuti dell'ora e 15 minuti guidare. Ma quando le strade iniziano a tortuose e Music City si sposta verso lo specchietto retrovisore, smette di pensare ai regolamenti edilizi e inizia a rilassarsi davvero. "È una distanza sufficiente per iniziare a uscire mentalmente dalla città", dice.
Ma è solo quando Jamie gira il suo veicolo sul lungo viale di ghiaia che porta al gruppo di edifici della sua fattoria che finalmente si scrolla di dosso la città. "C'è solo qualcosa nello scricchiolio della ghiaia", dice. "Poi inizi a vedere il bestiame all'orizzonte e gli ampi campi e pascoli."
Quando Jamie e sua moglie Laura, una veterinaria, acquistarono la loro proprietà quasi un decennio fa, la terra non era proprio l'utopia pastorale che è oggi. Non c'era nessun lago, nessuna casa sull'albero, nessuna teleferica. Ma lì
era una capanna fatiscente del 1860 circa costruita con rari tronchi di castagno americano. Abbandonato da tempo, era inabitabile, tranne Jamie, preside di uno studio di architettura Pfeffer Torode, aveva un piano per renderlo non solo vivibile, ma anche innegabilmente amabile.Nonostante tutto, ha conservato i registri originali della casa. Ha anche mantenuto la cabina sul lato piccolo a 1.600 piedi quadrati, optando invece per più spazio per stanza: 250 acri, per essere precisi. "L'idea era di lasciare che i bambini esplorassero e sperimentassero la terra e tutte le scoperte che ne derivano", afferma Jamie.
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