I 10 posti più sporchi della tua cucina e come pulirli

Se pulisci il tuo cucina regolarmente, potresti non aspettarti che ci siano batteri che vivono sulle tue superfici. Ma i germi possono rimanere molto più a lungo di quanto ti aspetteresti! Secondo Risposta ideale, la salmonella può sopravvivere su superfici dure e tessuti fino a quattro ore.

L'Agenzia per gli standard alimentari (FSA) fornisce consigli utili su come interrompere il diffusione di batteri nella tua cucina, oltre a come cucinare il cibo per prevenire l'intossicazione alimentare. Ma anche se stai particolarmente attento, ci sono alcune aree della cucina che richiedono un'attenzione speciale.

Per aiutarti a tenere a bada i germi, abbiamo stilato un elenco dei 10 posti più sporchi della tua cucina e come pulirli.

Spugne, strofinacci e spazzole

Puoi usarli per pulire, ma spugne e strofinacci sono uno dei peggiori trasgressori in casa per nutrire i germi. Per disinfettarli, pulirli prima con detergente e acqua calda, quindi immergerli in un disinfettante, ad esempio

Fluido sterilizzante Milton, per 15 minuti. Strizza quanto più liquido possibile e lascia asciugare bene. Se non hai a portata di mano alcun liquido sterilizzante, l'immersione in acqua appena bollita è una soluzione rapida.

I panni per la pulizia e alcune spugne possono anche essere lavati in lavatrice o infilati nella lavatrice lavastoviglie quando la usi, ma assicurati di farlo su un ciclo caldo per disinfettare e bandire i germi.

Immergere le spazzole per piatti nel disinfettante, quindi lasciare asciugare con la testina rivolta verso l'alto. Un sacco di spazzole per lavare i piatti come il Spazzola per piatti Joseph Joseph Edge sono lavabili in lavastoviglie sul cestello superiore.

Il serbatoio dell'acqua della macchina da caffè

Questo potrebbe non essere ovvio, ma la tua macchina da caffè è un terreno fertile per lievito e muffa se non la pulisci abbastanza regolarmente. Alcune macchine da caffè possono essere pulite e decalcificate con l'aceto, ma altri produttori consigliano di a prodotto di pulizia proprietario quindi è meglio fare riferimento al manuale dell'utente in modo da non invalidare il garanzia.

Il lavandino della cucina

Tieni a bada i germi pulendo i lavandini con disinfettante o una soluzione di candeggina. Utilizzare un vecchio spazzolino da denti (disinfettato prima) per prestare particolare attenzione allo scarico e al troppopieno del lavandino.

Il calcare può fungere da rifugio per i germi. Abbiamo una guida separata su come affrontare il calcare dai nostri esperti del GHI.

Suggerimento GHI:Quando immergi gli strofinacci nel disinfettante, fallo nel lavandino e verrà disinfettato allo stesso tempo.

Rubinetti, maniglie frigo e manopole fornelli

Pulire regolarmente le superfici toccate di frequente con acqua tiepida e detergente. Spruzzare con uno spray antibatterico come Detergente per superfici antibatterico Dettol e asciugare bene. Mantieni l'acciaio inossidabile privo di aloni pulendo con un panno speciale come questo da e-cloth.

Controsoffitti

Il modo migliore per mantenere puliti i controsoffitti dipende dal tipo di superficie, con alcuni materiali che richiedono più cura di altri.

La sera, dopo aver finito di cucinare per la giornata, è buona norma pulire tutti i ripiani della cucina con un panno pulito e uno spray antibatterico per tenere sotto controllo i germi e ricordarsi di pulire regolarmente sotto e dietro elettrodomestici come bollitori e tostapane.

Tagliere

Se il tuo tagliere è lavabile in lavastoviglie, il modo più semplice e igienico per pulirlo è sottoporlo a un ciclo di lavaggio in lavastoviglie con una temperatura minima di 65°C. In alternativa, pulire con acqua calda e sapone, quindi versarvi sopra dell'acqua appena bollita per sterilizzare. Uno spray antibatterico aiuterà a mantenerlo privo di germi, ma non sostituisce un lavaggio accurato.