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Il no dig gardening è una delle più grandi tendenze del giardinaggio degli ultimi anni, ma cos'è esattamente e come può aiutare il tuo giardino? Vita di campagna parla con diversi esperti su da dove iniziare con il metodo di giardinaggio senza scavi e perché esattamente è così benefico per la terra.
Uno di questi esperti lo è Carlo Dowding, il cui nome è diventato sinonimo di giardinaggio senza scavo. In realtà è stato un sostenitore del metodo no dig da quando ha iniziato a coltivare ortaggi nel 1981. In effetti, gran parte della sua carriera è stata dedicata a insegnare agli altri l'approccio no dig, sia sotto forma di libri che di canale YouTube di successo.
"Nessuno scavo lascia il suolo indisturbato e si alimentano le masse di vita del suolo con la materia organica in superficie, come accade in natura, per mantenere il drenaggio e l'aerazione", afferma Charles. "Nessuno scavo funziona anche su tutti i tipi di terreno, compresa l'argilla pesante".
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Cosa non è il giardinaggio da scavo?
"Nessun giardinaggio scavato è molto semplice. È un metodo di coltivazione che mira al minimo disturbo del suolo e può essere adottato da chiunque. Poiché è un modo così salutare di crescere e la salute del suolo rimane così buona da non essere disturbata, ottieni una crescita più forte delle tue piante", spiega Charles.
"È dove non usi una forchetta o una vanga per disturbare o allentare il terreno in alcun modo."
"Servono meno fertilizzanti, meno pesticidi, pochissimi pellet di lumache. Soddisfa anche molte altre caselle, come mantenere umido il terreno", afferma Charles, che pubblica regolarmente sul suo famoso account Instagram di postare sul divieto di scavare il giardinaggio.
In parole povere, un giardino senza scavo è un metodo di coltivazione che nutre il tuo terreno, aiuta a controllare le erbacce e ti salva la schiena nel processo. Aggiungi semplicemente strati di materiali ricchi di azoto e carbonio in cui far crescere le tue piante. Questi strati si rompono nel tempo per creare un ricco ambiente di crescita sopra il suolo.
Non puoi adottare metodi di scavo anche se hai un piccolo giardino e non importa se stai coltivando fiori, arbusti o verdure. No dig non è in realtà un concetto nuovo, è un approccio biologico alla coltivazione che funziona in linea con i sistemi della natura ed è in realtà piuttosto antico.
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Perché il giardinaggio di scavo non è vantaggioso?
Nessun giardinaggio scavato è benefico per il tuo suolo, il tuo giardino e l'ambiente. "Il suolo immagazzina molto carbonio, quindi più scaviamo più rilasciamo carbonio nell'atmosfera", afferma Gardener e nessun sostenitore degli scavi Emma Jo Real-Davies. "Ci sono molte prove che suggeriscono che lo scavo danneggia il suolo poiché ne sconvolge la struttura, quindi, lasciandolo in pace e applicando uno spesso strato di pacciame, miglioriamo il terreno e la sua struttura".
Un altro vantaggio del giardinaggio senza scavi è che può ridurre al minimo il diserbo. Gli strati di giornale che metti sopra le erbacce (ne parleremo più sotto) bloccano la luce in modo che, nel tempo, smettano di crescere.
Come si avvia un letto senza scavo?
Esistono diversi modi per creare un letto senza scavo. Puoi:
- Fare un orto di lasagne – una tipologia di letto rialzato piano con strati di materiale compostabile.
- Prova hugelkultur – letti fatti in modo simile, ma con un'anima di legno marcio al centro e una forma a tumulo.
- Portare balle di paglia, completali con del compost, o crea sacche di piantagione piene di compost e pianta in quelle piuttosto che nel terreno.
Immagini di mezzo punto / Getty Images
Guida passo passo al metodo di giardinaggio senza scavo
1. Preparare l'area e coprire con materiale antiluce
Rimuovi le erbacce davvero grandi tagliandole da terra (piuttosto che scavandole) e mettendole nel cumulo di compost. "Quindi devi mettere uno strato di materiale che blocca la luce sulla tua toppa: lo è il giornale strappato eccellente perché si scompone nel terreno man mano che diventa umido e le radici delle piante finiranno per penetrare attraverso esso," Sarah Janisch-Corser,Capo dell'orto a Hotel Cromlix, di proprietà di Andy Murray, ha detto CL.
Whiteway/Getty Images
"Se stai creando un giardino senza scavi sull'erba, dovresti prima aggiungere uno strato di letame e calce per abbattere l'erba", aggiunge Sarah. "Questo andrebbe sotto lo strato di giornale. Se stai creando un giardino senza scavi su una solida base, dovresti prima posare i ramoscelli per evitare che l'acqua si accumuli".
2. Aggiungi i tuoi livelli
"Poi vuoi aggiungere uno strato di avanzi di cucina (bucce di verdure, scarti di frutta, tè sfuso), quindi uno strato di letame o una miscela di letame/compost. (Il compost può essere fatto in casa da foglie, sfalci d'erba, potature di piante).
Quindi, aggiungi uno strato di paglia. Poi un altro strato di letame e compost. E poi, infine, un ultimo strato superiore di paglia. Dopo aver steso ogni strato, annaffialo bene per lasciarlo bello e umido", consiglia Sarah.
I tuoi livelli in ordine:
- Se crei un letto sopra il terreno, vai direttamente allo strato 2. Se si crea un letto sopra l'erba: letame e calce. Se si crea un letto su una superficie dura: ramoscelli.
- Materiale che blocca la luce, come giornali o cartone
- Rifiuti alimentari organici o compost
- Letame o mix di letame/compost
- Paglia
- Letame o mix di letame/compost
- Paglia
Catherine McQueen / Getty Images
3. Crea pozzi per piantare
Una volta che hai costruito i tuoi strati, crei dei piccoli pozzi profondi circa 10 cm nello strato superiore di paglia e li riempi di compost. Quindi pianta i tuoi semi, piantine o alberelli nei pozzi.
"Innaffia bene e guarda crescere il tuo giardino senza scavo."
Perché ci sono così tanti strati in un giardino senza scavi?
Gli strati dentro orti di lasagne e cumuli di enormelkultur sono proprio come gli strati in un sistema di compostaggio. È solo che invece di avere un'area di compostaggio dedicata, stai compostando proprio dove devono crescere le tue piante (sebbene dovresti comunque avere anche un sistema di compostaggio separato, se possibile).
"Alla base, dove vuoi creare la tua nuova area di coltivazione, di solito stendi il cartone sul terreno (o sul prato). Questo impedisce all'erba o alle erbacce di crescere da sotto mentre il letto si stabilizza", Elizabeth Waddington, da Orticoltura.itci dice.
Quindi, aggiungi strati di marrone (ricco di carbonio) e verde (ricco di azoto) materiali e prova a realizzarli uno strato di circa 5-10 cm di spessore.
Naya Dadara
Le idee per strati ricchi di carbonio sono: Carta/carta non trattata e sminuzzata, foglie autunnali, paglia, felci o materiale legnoso sminuzzato/scheggiato.
Le idee per strati ricchi di azoto sono: Letame ben decomposto, avanzi di cucina, erba tagliata e altri materiali a foglia verde.
"Dopo aver costruito diversi strati, puoi ricoprire il tuo nuovo letto con uno strato di compost/terriccio e piantarlo subito. Semina una coltura di copertura o un sovescio se non è il momento di piantare i raccolti', aggiunge Elizabeth.
Di cosa hai bisogno per non scavare il giardinaggio?
- un appezzamento di terreno o un appezzamento
- cartone o giornale
- accesso all'acqua
- letame
- rifiuti organici/compost
- semi/piante
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- Vestiti adatti per il giardinaggio
- una cazzuola per stendere strati (non scavare il terreno) se preferisci non usare le mani
Quanto tempo ci vuole prima che un giardino senza scavi si rompa?
Il tempo necessario affinché i materiali nel tuo giardino senza scavi si decompongano dipenderà esattamente dai materiali che hai utilizzato. Tipicamente, come in un sistema di compostaggio a freddo, i materiali si saranno decomposti per creare un ricco compost o humus circa 6 mesi a un anno.
"Inoltre, prendi nota che il livello nel letto originale affonderà considerevolmente", dice Elizabeth.
La bellezza di un giardino senza scavi è il fatto che puoi continuare ad aggiungere pacciame di materiale organico ogni primavera e durante tutto l'anno. Quindi avrai sempre molta materia organica nelle varie fasi di decomposizione, rilasciando i loro nutrienti per le tue piante in crescita e nutrendo i microrganismi nel letto e nel terreno sottostante.
Thomas Barwick/Getty Images
Il terreno ha bisogno di essere scavato dopo, diciamo, da 4 a 5 anni senza scavare?
"No, questo è un mito e completamente falso", dice Carlo. "Ad esempio, il mio giardino a Lower Farm ha avuto il suo anno migliore nell'orribile estate piovosa del 2012, quando molti coltivatori e giardinieri hanno lottato anche per arrivare sulla loro terra, e quello è stato il suo 15° anno consecutivo di n scavare."
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