5 Frutta E Verdura Da Piantare E Coltivare In Autunno

  • Mar 16, 2022
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Esploriamo cosa frutta e verdura puoi coltivare in autunno, sia nell'orto, nel tuo orto o in vasi e contenitori.

Le notti si stanno avvicinando e le temperature iniziano a calare, ma non c'è motivo di mettere via il tuo giardino strumenti e supponi che il tuo orto sia ridondante fino alla prossima primavera. In autunno, i raccolti estivi stanno arrivando alla fine della loro stagione e la vegetazione invernale semi avrebbe dovuto essere già seminato in estate, ma ci sono ancora molti raccolti che puoi iniziare a coltivare questo periodo dell'anno. Ecco cinque frutta e verdura che puoi coltivare in autunno.

1. Allium

I set di cipolle autunnali, scalogno e aglio sono un ottimo punto di partenza. Sono facili da coltivare, richiedono poca manutenzione e occupano poco spazio di coltivazione.

Che tu li stia piantando direttamente in terreno aperto, in un letto rialzato o in un piccolo contenitore, prova a posizionarli in pieno o parziale sole. Assicurati che il terreno lo sia

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senza erbacce e ben drenato. In caso contrario, scavare della materia organica ben decomposta. Pianta i tuoi set di cipolle e spicchi d'aglio a 15 cm di distanza l'uno dall'altro, dando loro molto spazio per crescere. Il terreno autunnale mantiene il suo calore, il che incoraggerà il tuo giovane raccolto a sviluppare un forte apparato radicale.

Fino a quando non si stabiliscono, mantieni le tue piante coperte con rete o pile per l'orticoltura per evitare che la fauna selvatica le mangi. Entro il prossimo luglio saranno pronte per la raccolta. Possono essere consumati subito o conservati per diversi mesi.

verdure da coltivare in autunno aglio

Anna KurzaevaGetty Images

Suggerimenti:

  • Può essere coltivato in terreno aperto, un letto rialzato o un piccolo contenitore
  • Hai bisogno di sole pieno o parziale
  • Hai bisogno di un terreno privo di erbacce e ben drenato
  • Pianta 15 cm
  • Coprire con rete orticola o vello fino a quando non si stabilisce
  • Vendemmia a luglio
  • Leggi la guida completa su come coltivare l'aglio

2. Legumi

Le fave possono far fronte al rigido clima invernale, tollerando temperature fino a -10°C. Scegli le varietà a baccello lungo autunnale, come RHS Award Garden of Merit, Aquadulce Claudia (ACQUISTA ORA), in quanto sono i più resistenti.

Che tu li stia coltivando in un appezzamento aperto o in un letto rialzato, assicurati che l'area sia soleggiata e riparata dal vento. Il terreno dovrebbe essere ben drenato molta sostanza organica scava dentro.

Crea doppie punte poco profonde a 20 cm di distanza e 5 cm di profondità. Semina i semi a 20 cm di distanza. Ogni doppia fila deve essere distante 60 cm l'una dall'altra. Dopo aver seminato i semi, coprili e annaffia abbondantemente. È meglio seminare in doppie file, quindi le piante alte possono sostenersi a vicenda e incoraggiare l'impollinazione. Mantieni l'area di coltivazione libera dalle erbacce e copri le giovani piantine con un vello per orticoltura durante i periodi freddi. Usa dei paletti per sostenere le piante man mano che diventano più alte. Se tutto va bene, le vostre fave saranno pronte per la raccolta nel maggio/giugno successivo.

fave fagioli lima freschi subito dopo il raccolto sfondo con foglie di piante

MEDITERRANEOGetty Images

Suggerimenti:

  • Scegli le varietà a baccello lungo autunnale
  • Coltivare in terreno aperto o letto rialzato
  • Hai bisogno di sole e riparo dal vento
  • Bisogno ben drenato. terreno privo di erbe infestanti e ricco di sostanza organica
  • Meglio seminare in doppie file
  • Semina i semi a 20 cm di distanza
  • Vendemmia maggio/giugno

3. Lattuga

Che ci crediate o no, la lattuga è un ottimo raccolto invernale, fornendo foglie fresche durante i mesi più freddi. Considera le varietà rustiche come la lattuga di agnello, la lattuga dei minatori e il crescione che possono far fronte a temperature fredde. Una serra è l'ideale, in quanto fornirà calore e protezione aggiuntivi, ma queste varietà possono anche essere coltivate all'aperto.

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Semina i semi sottilmente in abbeveratoi poco profondi, copri con terra e annaffia delicatamente. Quindi coprire l'area seminata con una cloche o un vello per orticoltura, per maggiore calore e protezione. Se vuoi ottenere un vantaggio, semina sottilmente i semi in vassoi modulari al chiuso. Possono essere piantati nella loro posizione di crescita finale una volta che sono piante giovani. Coprili con una cloche o un vello per orticoltura e tieni d'occhio lumache e lumache; apprezzano i giovani germogli, quindi se individuati, rimuovere di conseguenza.

Suggerimenti:

  • Varietà rustiche
  • Semina sottilmente i semi in abbeveratoi poco profondi
  • Coprire i semi con cloche o vello per orticoltura
  • Tieni d'occhio lumache e lumache

4. Frutta

È un ottimo momento per piantare alberi da frutto, cespugli da frutto, bastoncini di lampone, fragole e corone di rabarbaro che sono dormienti in questo periodo dell'anno. Se lo spazio è un problema, scegli varietà adatte a contenitori o vasi grandi. Gli alberi da frutto a gradini sono una buona opzione in quanto sono piccoli, bassi e possono essere piantati lungo i sentieri o davanti ai letti, oppure prova ad addestrare un albero a forma di ventaglio contro la tua recinzione. Tieni presente che gli alberi a radice nuda sono più economici delle loro controparti in vaso.

frutti a crescere in autunno

JohnatAPWGetty Images

5. Sovescio

Ora è il momento perfetto per la semina del sovescio (ACQUISTA ORA). Si tratta di piante a crescita rapida che aiutano a prevenire l'erosione del suolo, a sopprimere le erbacce e a migliorare la struttura del suolo, e sono disponibili diverse varietà che offrono diversi vantaggi. Seguendo le istruzioni sulla confezione, semina direttamente nei tuoi letti e lascia riposare per diverse settimane, prima di scavare nel terreno. Sono un modo semplice ed economico per migliorare i tuoi letti vegetali per la prossima stagione. In alternativa, stendi uno spesso strato di materia organica ben decomposta sui tuoi letti e lascialo abbattere durante l'inverno.

Altrove in giardino...

L'autunno è un ottimo momento per iniziare a pensare alla stagione di crescita del prossimo anno. Ora che le tue piante sono morte, è facile vedere il progetto del tuo giardino e identificare cosa non funziona.

Le piante perenni possono essere sollevate e trapiantate in posizioni più adatte, se necessario, e strutture, recinzioni e supporti danneggiati sono più facili da riparare mentre i letti sono vuoti.

Pensa a cosa vuoi coltivare l'anno prossimo e inizia a sfogliare i cataloghi dei semi e le liste stilate. Sarà primavera prima che tu te ne accorga e, con un po' di preparazione ora, sarai un passo avanti al gioco.

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