Johnny Miller
Questa pizza margherita semplice ed elegante è condita con i classici sapori italiani che ami.
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Cal / Serv: 425
Rendimenti: 4
Tempo totale: 0 ore 30 min
ingredienti
1 1/4 libbre impasto per pizza
3/4 c. Salsa marinara
6 oz. mozzarella fresca
1/4 c. parmigiano grattugiato
1/4 c. basilico fresco confezionato
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Indicazioni
- Metti una teglia grande nel forno. Preriscalda il forno a 475 gradi F.
- Stendere la pasta in un piccolo cerchio. Posizionare su un grande foglio di carta pergamena, allungando e premendo per formare un cerchio di 14 pollici con un bordo leggero. Spalmare la salsa sulla pasta; top con mozzarella in un unico strato. Trasferire, con pergamena, su teglia calda.
- Cospargere la pizza con il parmigiano. Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando il fondo è croccante e dorato. Completare con il basilico.
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