Hector Sanchez
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Rendimenti: 4
Tempo totale: 0 ore 45 min
ingredienti
Spray da cucina
burro non salato
miele puro
Sriracha
salsa Worcestershire
Peperoncino di Aleppo
cipolla in polvere
polvere d'aglio
Pepe nero appena macinato
bastoncini di sesamo
noci tostate miste, come arachidi, pistacchi, anacardi e noci
ceci croccanti
scorza di limone
zucchero
sale kosher
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Indicazioni
- Preriscalda il forno a 325 ° F. Ungere leggermente una teglia da forno bordata. Cuocere burro, miele, Sriracha, Worcestershire, pepe di Aleppo, cipolla in polvere, aglio in polvere e pepe nero in una casseruola media a fuoco basso, mescolando fino a quando il burro è caldo e sciolto. Mescolare bastoncini di sesamo, noci e ceci. Distribuire il composto sulla teglia preparata.
- Cuocere, mescolando a metà, fino a quando non è fragrante, da 14 a 16 minuti.
- Nel frattempo, mescola la scorza di limone, lo zucchero e il sale in una ciotola. Aggiungere alla miscela di noci sulla teglia e mescolare per ricoprire; raffreddare completamente.
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