Immersione spettrale degli spinaci nel calderone della ciotola del pane

1 c. panna acida

1/2 c. Maionese

1 cucchiaino. basilico essiccato

1/2 cucchiaino. Pepe nero

1/2 cucchiaino. polvere d'aglio

1/2 cucchiaino. sale

1 spinaci tritati surgelati confezionati

1/2 c. scalogno tritato

1/4 c. carote tritate

Colore glassa verde foglia Wilton (opzionale)

2 grissini refrigerati (da una lattina da 11 once)

Wilton color glassa nera

1 pagnotta rotonda pane di segale

1 pacchetto di crema di formaggio

1. In una ciotola media, unire panna acida, maionese, basilico, pepe nero, aglio in polvere e sale; mescolare bene. Mescolare gli spinaci, gli scalogni e le carote; si fondono bene. Se lo si desidera, si tinge di verde con la glassa Coprire e conservare in frigorifero 2 ore o durante la notte per lo sviluppo di aromi.
2. Scaldare il forno a 350 ° F. Srotolare 2 grissini allegati dal pacchetto di grissini refrigerati. Ruota e forma nella forma della maniglia. Inserire lo stecchino in ciascuna estremità e infornare secondo le indicazioni del pacchetto. (Puoi cuocere anche i grissini rimanenti e servirli come accompagnamento per immergere. Assicurati di cuocerli immediatamente dopo aver aperto la confezione.)
3. Rimuovere sul rack per raffreddare completamente. Maniglia di vernice con glassa nera. Tagliare il pane e scavare per formare una ciotola. Inserire la maniglia nella parte superiore della ciotola del pane.
4. In una piccola ciotola, tingere il formaggio cremoso nero con il colore della glassa. Trasferimento nella borsa con cerniera. Taglia 1/2-in. buco da un angolo della borsa. Pipa intorno alla cima del calderone. Immergi il cucchiaio in cima al calderone. Servire con mestoli di zucca a forma di zucca e verdure crude.