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Se ti viene chiesto di nominare un pasto tradizionale scozzese, è probabile che tu abbia detto haggis, un budino salato contenente organi di pecora racchiusi nello stomaco dell'animale.
Ma ci sono molti altri piatti scozzesi, con nomi sconosciuti, di cui potresti non essere a conoscenza... a meno che tu non sia scozzese nato e cresciuto, ovviamente.
Società per le vacanze sul canale, Principe nero, hanno creato una mappatura infografica la più strana e meravigliosa ftradizioni di ood in tutto il Regno Unito, per celebrare British Food Fortnight (dal 23 settembre) e la Scozia ha attirato maggiormente la nostra attenzione.
Da stufe e tablet a Cullen skink e cranachan, ci sono molti sapori distinti che si aggiungono al menu unico di questo paese.
Guarda la mappa degli alimenti dei piatti insoliti della Scozia qui sotto. Quanti ne hai provato?
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Che dire del cibo regionale consumato in altri paesi del Regno Unito, tra cui Inghilterra, Galles, Irlanda e Irlanda del Nord? Dai un'occhiata all'infografica completa qui sotto per scoprire...
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