Secondo Carolyn Robb, chef della famiglia reale da oltre un decennio, William ama passare il tempo con Kate e la sua famiglia perché mangiano insieme al tavolo della cucina come una famiglia normale. La duchessa sembra aver sviluppato un amore per la cucina (curry, in particolare) e ospita pasti in cui serve personalmente i suoi ospiti, ma il Principe William continua a stuzzicare la sua cucina, proclamando "È la ragione per cui sono così magra!"
Si attiene a una dieta rigorosa.
Per dimagrire prima del giorno del suo matrimonio, si diceva che Kate lo avesse utilizzato La dieta Dukan - un programma ricco di proteine e povero di carboidrati che le celebrità avrebbero usato per ridurre il peso del bambino. Proteine magre, verdure, frutta e pane integrale sono la chiave del regime e la madre di Kate, un'altra fan della dieta, limita l'appetito con gamberi e ricotta.
Giura su ricette di famiglia.
Per il suo primo Natale trascorso a Sandringham, Middleton ha avuto un'idea regalo intelligente per la regina Elisabetta. Ha deciso di fare il fai-da-te piuttosto che acquistare qualcosa per sua nonna, e ha confezionato un lotto tutto suo
chutney di nonna per l'occasione. "Ero un po 'preoccupato, ma ho notato il giorno dopo che era sul tavolo", ha detto.Non evita le prelibatezze delle vacanze.
Quando Will e Kate portano i bambini a Sandringham House a Norfolk da spendere Natale con la regina, sono accolti con ogni sorta di prelibatezze. La mattina di Natale inizia con una colazione abbondante prima della chiesa, seguita da un pranzo con insalata gamberetti o aragoste, tacchino arrosto e lati tradizionali come pastinaca, carota e Bruxelles germogli. Venite a cena, lo chef scolpisce un imponente arrosto di costolette, tacchino o prosciutto, da consumare con 15-20 altri cibi a buffet.
Ha lavorato per combattere l'avversione alimentare.
A causa della grave nausea mattutina durante la gravidanza con il Principe George, secondo quanto riferito Middleton ha dovuto sottoporsi a ipnoterapia alimentare per incoraggiare l'appetito nonostante la sua nausea. Una dieta a base di avocado, bacche, farina d'avena e altro ancora l'ha aiutata a ingrassare per una gravidanza sana.
È una mangiatore avventurosa.
Anche se mangiare davanti alle telecamere è sempre un rischio, Kate e Will non hanno potuto resistere alla tentazione di gustare la fantastica tariffa servita nel loro tour reale canadese. Ad un festival enogastronomico nella Columbia Britannica, Kate ha provato le vongole di geoduck con salsa di mostarda e miso e ha osservato: "È davvero insolito. Non l'ho mai visto prima. È così fresco dal mare ".
Lei risparmia spazio per il dessert.
Le riunioni di famiglia spesso coinvolgono confezioni tradizionali come marmellata di roly-poly o budino al caramello appiccicoso - favoriti che William e Harry godevano da ragazzi a Buckingham o Kensington Palace. A Natale, la famiglia reale può aspettarsi budino di Natale e torta di frutta con il tè del pomeriggio, ma Middleton tratta i suoi piccoli a torte e dolci anche in altre occasioni.