Sei colpevole di questo errore comune in cucina?

  • Feb 05, 2020
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Mentre sappiamo da tempo ce ne sono alcuni cucina utensili e accessori che non hanno spazio per entrare in una lavastoviglie in ebollizione, dai cucchiai di legno alle fantasiose pentole di rame, ci risulta che siamo stati colpevoli di un errore piuttosto grave in cucina ...

Secondo Greatist, che ha intervistato un gruppo di esperti di cucina per svelare gli errori più comuni in cucina, c'è un pezzo quotidiano di kit che dovresti sempre lavare a mano: i tuoi coltelli.

Proprio lì con errori tra cui non mettere cibi caldi direttamente in contenitori di plastica e non aprire mai il forno per controllare il cibo, Greatist dice che mettere i coltelli in lavastoviglie è un grande no-no.

E non stanno nemmeno parlando di fantasiosi coltelli da taglio.

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Getty

Si scopre che metterli alla fine li smusserà, il che significa che risparmierai a lungo termine se aggiungi un po 'di grasso al gomito per mantenerli puliti.

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"Alcune lavastoviglie hanno una pressione dell'acqua estremamente elevata, che può smussare rapidamente le lame. I piccoli cristalli del detersivo per lavastoviglie possono anche essere abrasivi ", ha detto Nate Appel, chef di HelloFresh Greatist.

Invece, "lava coltelli e lame in acqua calda e insaponata con una spugna morbida o strofinaccio, asciugali immediatamente e mettili via", aggiunge Appel.

Guarda solo le dita!

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