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Ricordi quando tutti dicevano "Il 2018 è l'anno del cavolfiore!"? E poi mentre l'anno si avvicinava, tutti stavano speculando su quale sarebbe stata la verdura del 2019. Bene, ragazzi, penso che sia di nuovo cavolfiore. Sono trascorse appena due settimane dal nuovo anno, è stato annunciato un nuovo prodotto carico di cauli - destinato ad essere utilizzato al posto di un prodotto solitamente carico di carboidrati, come è normale fare il cavolfiore -. Rullo di tamburi prego? Tortillas di cavolfiore!
Le tortillas vengono gentilmente concesse da CAULIPOWER, noto principalmente per le sue croste di pizza. Dal suo lancio, tuttavia, la linea di prodotti dell'azienda si è ampliata includendo anche pizze surgelate pronte e miscele di cottura di cavolfiore. Ma torniamo a quelle tortillas: lanceranno a febbraio in supermercati selezionati e su Amazon.
Caulipower
Sarai in grado di acquistare due versioni: una senza cereali e una ricetta "originale". L'originale è senza glutine e vegano e gli ingredienti principali includono cavolfiore e mais masa non OGM. L'opzione senza cereali è anche senza glutine e include cavolfiore, farina di ceci, farina di manioca e proteine del pisello tra i suoi ingredienti. Quelli avranno solo 8 carboidrati netti. Entrambi dovrebbero essere congelati e possono essere riscaldati in una padella o nel microonde come le normali tortillas.
Lunga vita al cavolfiore!
A partire dal:Delish US