I cibi preferiti di Audrey Hepburn

Audrey Hepburn è un'icona per più motivi di uno. Non solo era un'attrice di talento, vincitrice di un Oscar e dedicata filantropo, ma ha anche ispirato generazioni di giovani donne con il suo stile distintivo.

Era anche famosa per la sua figura notoriamente magra, che era stata oggetto di accuse di disturbo alimentare nel corso degli anni. Ma come La gente riferisce nella storia di copertina di questa settimana, queste voci non sono mai state vere. In effetti, Hepburn non è mai stato nemmeno parziale alla dieta. "Adorava il cibo e la pasta italiani. Mangiava un sacco di cereali, non molta carne e un po 'di tutto ", ha detto suo figlio Luca Dotti.

Il partner di lunga data di Hepburn, Robert Wolders, ha affermato che sebbene l'attrice non fosse a dieta, i due si sono divertiti a fare lunghe passeggiate insieme e che spesso lo avrebbe superato. "Aveva un metabolismo sano, ma non era eccessiva", ha detto Wolders, che ha iniziato una relazione con Hepburn nel 1980 che è durata fino alla sua morte nel 1993.

La dieta di Hepburn era semplice e salutare. Per colazione lei e Wolders avevano spesso pane nero con marmellata; a pranzo una carne magra o pasta con prodotti freschi dal loro orto; e per cena mangiarono una zuppa di pollo con verdure. Questo non vuol dire che Hepburn non si sia lasciata andare - la sua compagna ricorda "aveva il cioccolato dopo cena, cuocendo il cioccolato [e] aveva un dito o due di scotch di notte".

Inoltre, Hepburn era un fan dei carboidrati. "Era pazza per la pasta", ricorda il figlio minore Dotti in a precedente intervista di People. Nel suo libro Audrey a casa, Scrisse Dotti, "la mamma aveva una seria dipendenza dalla pasta. Non poteva fare a meno della pasta ".

Il suo piatto d'autore era spaghetti al pomodoro, che ha cucinato a casa praticamente ogni settimana. "Il suo preferito in assoluto erano gli spaghetti al pomodoro. Poteva vivere da sola ", ha detto Dotti.

Anche noi, Audrey.