I mulini generali rimuoveranno i sapori artificiali da tutti i cereali

Seguendo la tendenza anti-artificiale come i suoi compagni giganti del cibo (vedi: Nestlé, Pepsi, Hershey's, Panera, Chipotle), General Mills ha fatto una mossa audace. La società ha recentemente annunciato che eliminerà i colori e gli aromi artificiali da tutti i suoi cereali. Ma il leprechaun esuberante sta combattendo un po ': mentre Cheerios è stato senza ingredienti artificiali per anni, Portafortuna rende una revisione più impegnativa grazie ai suoi marshmallow.

L'obiettivo di General Mills è quello di eliminare gli ingredienti falsi nel 90 percento dei suoi cereali zuccherini dai colori vivaci e senza dubbio come Trix e Reese's Puffs entro la fine del 2016, ma la colazione con la pentola d'oro avrà bisogno almeno fino al 2017 per rendere il transizione. Il motivo per cui gli incantesimi "magicamente deliziosi" sono più lenti? Sebbene il piano per Trix sia di scambiare i colori artificiali con miscele di spezie (come la curcuma per il giallo) e succhi di frutta per viola e rosso, i bignè zuccherini color arcobaleno in Lucky Charms sono una sfida, impiegando più tempo a riformulare il cibo senza tintura. Uno degli sviluppatori di cereali dell'azienda, Kate Gallager, ha spiegato che i marshmallow hanno un trucco complesso il cui gusto, consistenza e aspetto possono essere facilmente influenzati apportando modifiche.

Aspettatevi di trovare i Trix e Reese's Puffs rielaborati, che saranno anche realizzati con vaniglia naturale invece di roba da imitazione, sugli scaffali dei negozi in tutta la nazione già durante l'inverno. Lucky Charms non ha una data di chiusura in vista, quindi i fan dell'affascinante cereale avranno bisogno di un po 'più di fortuna per vedere le scatole artificiali in qualsiasi momento presto.

(H / t Quarzo)

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