Kirstie Allsopp avverte del declino "pericoloso" dei tavoli da pranzo nelle case: "È una vera perdita"

  • Feb 04, 2020
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Kirstie Allsopp ha avvertito del "pericoloso" declino dei tavoli da pranzo e ha condannato quello che lei definisce l'approccio "francamente idiota" per alimentare i bambini con diversi pasti a casa.

La presentatrice televisiva schietta Kirsty stava parlando al Cheltenham Literature Festival dove stava promuovendo il suo nuovo libro di cucina, La vera cucina di Kirstie (£ 7,99, Amazon), e si avvicinò al tema della cucina e del cibo in casa e degli stili di vita familiari.

Alla domanda di un membro del pubblico sulla tendenza al ribasso dei tavoli da pranzo nelle case, Kirstie ha risposto: "Penso che sia pericoloso. Sinceramente, non posso esagerare, " The Telegraph rapporti.

Pur commentando che non avere un tavolo da pranzo potrebbe, in effetti, fare poco per alleviare "problemi di salute mentale tra gli adolescenti" a causa del fatto che non "siedono come una famiglia a parlare di cose" Posizione, posizione, posizione

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Il relatore ha affermato che la vera radice del problema si riduce in realtà alle dimensioni della casa media di oggi.

Tavolo da pranzo in legno in cucina di lusso

Immagini di astronautiGetty Images

"Uno dei motivi per cui sta accadendo è che le case moderne sono più piccole. Diventano sempre più piccoli e più piccoli ed è orribile ", ha detto Kirstie. "Hai una situazione in cui hai tutte queste case con camere da letto con bagno privato ma senza tavoli.

"Non impari a condividere nulla, non impari ad avere uno spazio comune, non ti siedi mai attorno al tavolo insieme."

Anche Kirstie ha fatto riferimento a Mary Berrycommenti del festival all'inizio di questa settimana, dove il primo Cuocere il giudice ha rivelato che si era trasferita in una casa senza sala da pranzo.

"Mary Berry ha parlato di come sbarazzarsi della sala da pranzo e penso che sia incredibilmente importante non isolare il cuoco dal resto della famiglia - è stata una cosa geniale", ha aggiunto Kirstie. "Ma se la sala da pranzo viene sostituita da qualcosa che non è un tavolo da pranzo, allora è una vera perdita."

I commenti di Kirstie e Mary seguono le nuove ricerche dei rivenditori di mobili Fishpools che suggeriscono che la sala da pranzo sta morendo, e viene utilizzato più comunemente per le occasioni speciali (26%) e lo stoccaggio (18%), piuttosto che su base giornaliera per sedersi e consumare pasti come famiglia.

Ricettario di Kirstie Allsopp, la vera cucina di Kirstie

Rita Platts / Hodder & Stoughton

Durante i discorsi di Kirstie al festival, ha anche parlato molto delle abitudini alimentari di oggi a casa, e ha chiesto la fine dei genitori creando pasti speciali per i bambini e dando loro da mangiare "poltiglia".

"Il fatale problema che abbiamo in questo paese è che produciamo cibo per bambini", ha detto. "È francamente idiota. Nei paesi di tutto il mondo, i bambini mangiano ciò che mangiano gli adulti. Mangiano cibi piccanti, cibi salati, cibi ricchi ".

Le osservazioni di Kirstie fanno eco a un recente studio di Sainsbury's che ha rivelato che non esiste qualcosa come "un pasto adatto a tutti" al tavolo da pranzo della famiglia di più, come palati esigenti, gusti diversi e programmi di scontro significa che le famiglie trascorrono più tempo in cucina a preparare e cucinare più pasti ogni giorno.

I commenti di Kirstie sul mangiare e cenare a casa seguono il suo acceso dibattito a luglio, dove ha suscitato clamore sui social media dopo aver detto che tenere una lavatrice in cucina era "disgustoso" e lei farebbe del suo "lavoro della vita" per farli spostare in un'altra zona della casa, ad es. il ripostiglio o il bagno.

In seguito chiarendo i suoi commenti, Kirstie disse che si trattava di un tweet "divertente", ma era in effetti "sensato" mettere una lavatrice altrove. Tuttavia, ha chiarito di essere consapevole del fatto che molte lavatrici sono tenute nelle cucine solo a causa della mancanza di spazio nelle case di oggi.

Location, Location, Location - Presentatori: Kirstie Allsopp e Phil Spencer
Kirstie e Phil

Canale 4 / Fiona Murray

Altrove, Kirstie tornerà con il suo socio Phil Spencer per a terza serie di Adoro o elencalo, in programma all'inizio del prossimo anno.

Kirstie ha dichiarato il mese scorso sull'imminente terza serie: "Per 18 anni Phil e io abbiamo attraversato il Regno Unito aiutare le persone ad acquistare case, questo continua ad essere un lavoro fantastico, ma raramente ci si mette alla prova con il modo migliore di vivere loro. Adoro o elencalo mi offre un'incredibile opportunità di utilizzare i miei dati mentali sulla proprietà del Regno Unito per aiutare le persone a sfruttare al meglio le loro case e sono entusiasta di realizzare una terza serie dello spettacolo. "

A partire dal:House Beautiful UK