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Confessiamo, semplicemente non ne ho mai abbastanza di fragole! Certo, hanno un sapore straordinario da soli, ma poiché sappiamo che mangeremo questo dolce frutto per tutta l'estate, abbiamo pensato che fosse giunto il momento di diventare più creativi su come raggiungeremo la pura felicità delle bacche da qui in poi su. Ecco 12 semplici trucchi che daranno a questo preferito estivo un serio aggiornamento:
1. Usa una cannuccia per rimuovere rapidamente gli steli.
Per gentile concessione di New Nostalgia
Mentre amiamo affondare i denti in una fragola succosa, staccare il gambo sembra sempre ostacolare il pieno godimento della frutta. Ma grazie al trucco intelligente del blogger Amy, puoi rimuovere gli steli di fragole in pochi secondi usando solo una cannuccia. Basta colpire la punta inferiore, spingendo la cannuccia attraverso il frutto fino a quando lo stelo si solleva. Questo trucco è anche un ottimo modo (e sicuro!) Per i bambini di dare una mano in cucina.
Ulteriori informazioni su Nuova nostalgia.
2. Prepara delle ciotole di fragole che possono essere riempite con bontà cremosa.
Per gentile concessione di Quindici Spatole
Usa un baller di melone per estrarre l'interno di una fragola e rimarrai con una piccola ciotola commestibile. La blogger Joanne ha scelto di farcire la sua con ripieno di cheesecake, ma pensiamo anche che la mousse al cioccolato - come visto sul blog A Beautiful Mess - sembra un'opzione deliziosa.
Ottieni la ricetta nella foto sopra a Quindici Spatole.
Per gentile concessione di A Beautiful Mess
Ottieni la ricetta nella foto sopra a Un bel pasticcio.
3. Usa un'affettatrice per tagliare facilmente le fragole a fette.
Per prima cosa, rimuovi gli steli dalle fragole. Quindi posizionali su un'affettatrice per uova con la parte superiore rivolta verso il basso. Il dispositivo taglierà le bacche in fette sottili, perfette per uno spuntino.
4. Per una bevanda per adulti pronta per l'estate, infondi il sapore delle fragole nell'alcool.
Per gentile concessione di Foodie with Family
Metti fragole, basilico e vodka in un barattolo di vetro. Lascialo riposare fino a quando tutto il colore delle fragole non si trasferisce nella vodka, trasformandola in una tonalità rosa intenso.
Ottieni la ricetta su Buongustai con la famiglia.
5. Prepara fragole a forma di cuore.
Per gentile concessione di Made From Pinterest
Non deve essere San Valentino per preparare cibo a forma di cuore! Inizia tagliando le fragole a metà. Capovolgili e inserisci uno stecchino in ciascuna metà per tenerli insieme, disposti a forma di cuore. Rendi i tuoi frutti più belli (e gustosi!) Coprendoli con cioccolato fuso. Rimuovere lo stecchino quando il cioccolato si indurisce.
Ottieni la ricetta su Fatto da Pinterest.
6. Accendi il fuoco e arrostisci le fragole.
Lindsay Funston
Sapevi che il gusto delle fragole sorprendente quando arrostito? Arrostirli a 350 ° per 25-30 minuti. Le bacche si caramellano, sviluppando una dolcezza ancora più intensa e rilasciando sciroppo succoso.
Prendi la ricetta.
7. Aggiungi belle rose alla fragola all'insalata di frutta.
Questa semplice ricetta sembra complicato. Il segreto di questo trucco sorprendentemente semplice è tagliare verso il basso con il bordo di un coltello per creare petali.
8. Usa le fragole per preparare i bicchierini commestibili.
Per gentile concessione di Cucchiaio
Queste "shoticles" mojito alla fragola ti permettono di mangiare il tuo bicchierino in rinfrescante ghiacciolo. Usa le bacche per preparare i mojitos alla fragola, che possono essere congelati in speciali stampi a forma di vetro.
Ottieni la ricetta su Cucchiaio.
9. Friggi le fragole per fare le frittelle.
Per gentile concessione di Crumb
Fragole fritte? Sì grazie! Il guscio fritto darà alle tue frittelle uno scricchiolio simile a una ciambella mentre il centro di fragole sarà completamente di bontà succosa.
Ottieni la ricetta su Mollica.
10. Trasforma le fragole in colpi di gelatina.
Buzzfeed / Macey J. Foronda
Se hai bisogno di più convincenti sul fatto che le fragole siano la base perfetta come una tazza, dai un'occhiata a questi colpi di Jell-O alla margarita alla fragola. Pensiamo che questa ricetta sia esattamente ciò di cui ha bisogno la tua prossima festa estiva!
Prendi la ricetta.
11. Congelali per goderne tutto l'anno.
Per gentile concessione di Taste of Southern
Abbiamo solo una lamentela quando si tratta di fragole: la stagione delle fragole è troppo breve! Ma grazie a questo geniale trucco, puoi congelare le fragole per preservare la loro freschezza anche quando non sono disponibili al mercato degli agricoltori. Per prima cosa lavali e affettali. Quindi aggiungere un po 'di zucchero e mescolare con le bacche fino a quando non si dissolve. Congelali immediatamente in sacchetti di plastica o contenitori. Dovrebbero durare per 8-12 mesi, la giusta quantità di tempo per far tornare la stagione delle fragole.
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12. Coltiva le fragole nel tuo cortile.
Per gentile concessione di A Piece of Rainbow
Coltivare fragole a casa può sembrare una sfida, ma la blogger Ananda di Un pezzo di arcobaleno recentemente ha dimostrato il contrario quando ha costruito una torre di fragole con un serbatoio d'acqua incorporato realizzato con materiali riciclati. La torre impila vasi da vivaio in plastica da cinque litri, con fori di drenaggio sul fondo e terreno all'interno.
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