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Alcuni a cui non avremmo mai pensato (capsule piene di pasta per una macchina automatica per il pane?), E alcuni di cui non potevamo credere di non aver vissuto (bottiglie di acqua in barattolo di vetro!).
Sono appena tornato dal International Home + Housewares Show, dove mi sentivo come un bambino in un negozio di caramelle. Per quattro giorni interi sono stato circondato da tutto ciò che cucina, dagli elettrodomestici agli zesters e tutto il resto. Cosa puoi aspettarti di vedere nei negozi nel prossimo anno? Tutto, dai veramente utili (scolapasta salvaspazio) a quelli decisamente allegri (uno che riempie d'oliva qualcuno?)
Aiuto in cucina
Cosa c'è in fiamme: Frullatore. E mentre questi bambini maghi erano soliti polverizzare il ghiaccio per i cocktail congelati, ora vengono pubblicizzati per aver trasformato il cavolo in frullati, i fagioli in salsa e le carote in zuppa per un'alimentazione sana. Da KitchenAid, ce n'è uno con un vaso di dimensioni standard che è abbastanza corto da sedersi sotto un mobile. Quando non si monta l'hummus, il nuovo modello Health Cube di Storebound può fungere da supporto per libri di cucina o caricatore per iPhone.
Pratico: Il rosticceria Ronco EZ Store ($170, buyhappier.com) si piega fino a metà delle sue dimensioni, quindi può essere riposto in un cassetto quando non viene utilizzato. Quando il Good Housekeeping Research Institute ha testato il forno originale di Ron Popeil "impostalo e dimenticalo", gli abbiamo dato 9 stelle su 10 per aver prodotto polli succosi e dalla pelle croccante. Speriamo che la nuova versione sia altrettanto buona.
Decisamente stravagante: Usando capsule piene di pasta che sembrano tazze K per il caffè, la macchina per il pane piatto di Flatev preme, cuoce e sputa tortillas di mais, naan indiano o persino pizzelle.
Per gentile concessione di All-Clad, Nordicware
Espandi i tuoi orizzonti: Ti sei mai chiesto come fanno quei quadratini di sushi all'uovo che servono nei ristoranti giapponesi? Il segreto è in una padella rettangolare e una tecnica di laminazione. Ora puoi prepararli a casa o semplicemente scuotere il tuo brunch con una frittata a forma di blocco. Uno da cercare: la padella per omelette arrotolata di Nordicware ($50, williams-sonoma.com).
Caro ma emozionante: La padella della nuova collezione C2 Copper Clad di All-Clad cucina in modo così uniforme che le uova o le frittelle rotolano fuori. Prendi questo: c'è nessuna finitura antiaderente. Tutto quello che devi fare è spazzolare la padella con un po 'di burro prima di cucinare - l'ho visto da solo! Per questo lusso, aspettati di pagare $ 170 per la padella più piccola fino a $ 1.500 per un set completo di pentole e padelle.
Aspettati di vedere: Le finiture antiaderenti sono ora disponibili in tutti i colori dell'arcobaleno e del granito maculato. Ciao ciao, grigio noioso!
Per gentile concessione di Lekue
Divertente e festivo: Chi ha bisogno di colpire un Elmo di carta quando si può semplicemente dividere una stravaganza di cioccolato a 3 strati realizzata con il Surprise Cake Kit di Lékué ($35, lekue.es)? Un'altra opzione: affetta una torta cotta nella tortiera Piñata di Nordicware per farti perdere un tesoro di caramelle e piccoli giocattoli.
Così pratico: Ciotole triangolari e strumenti di misurazione erano ovunque. Che bella idea! Ti aiuteranno ad aggiungere farina o vaniglia alla ciotola del robot da cucina senza gocciolare all'esterno e sul piano di lavoro, facendo un casino e rovinando la tua ricetta.
Salvaspazio Tutto: Ciotole, scolapasta, strumenti di misurazione e spinner per insalata sono ora disponibili in versioni pieghevoli in modo da poterli riporre in un cassetto quando non si mescolano, svuotano, misurano e si asciugano.
Sharon Franke
Proprio sulla tendenza: Lo stile del barattolo di vetro era ovunque! Prendi il tuo Bacheche Pinterest pronto.
Meglio per te: Se sei preoccupato per la plastica, avrai una varietà di tazze d'acqua in vetro tra cui scegliere. E se è ciò che è nell'acqua che ti spaventa, c'è una profusione di opzioni con filtri per l'acqua integrati.
Stili sensibili: Cerca bottiglie di idratazione con ampie aperture o che si dividono a metà per una facile pulizia, nonché tazze con cannucce spesse per sbriciolare rapidamente il tuo frullato da colazione. Anche individuato: Bottiglie con meccanismi sportivi per assicurarsi che le polveri proteiche siano dissolte e altri con dispositivi per aiutarti a infondere l'acqua con cetriolo, lampone, cocco o qualsiasi cosa tu voglia.
Sharon Franke è il direttore del laboratorio di elettrodomestici e tecnologie del Good Housekeeping Research Institute. Questo articolo è originariamente apparso su GoodHousekeeping.com.
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