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Le ultime notizie sul richiamo del cibo includono un'epatite A epidemica legata al negozio acquistato more.
A novembre, il CDC annunciato il richiamo iniziale di more acquistate presso Fresh Thyme Farmers Markets a settembre 2019 potrebbe essere a rischio di contaminazione. Secondo il rapporto del CDC, a partire dal 2 dicembre, l'epidemia era in corso e aveva raggiunto sei stati.
Gli stati coinvolti includono Indiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska e Wisconsin. Sedici casi di epatite A sono stati segnalati in relazione a questo richiamo negli Stati Uniti e nove persone erano state ricoverate in ospedale al momento di questo pezzo. Non ci sono stati incidenti mortali.
Il CDC sollecita le persone che hanno acquistato more, sia fresche che congelato, da Fresh Thyme tra le date del 9 settembre e del 30 settembre di quest'anno per smaltire i prodotti in quanto potrebbero essere potenzialmente contaminati. Questa indagine è in corso.
L'epatite A è un'infezione causata dal virus ed è caratterizzata da sintomi come mal di stomaco, perdita di appetito, febbre, pelle o occhi gialli, urine scure e diarrea. I sintomi compaiono in genere da due a sette settimane dopo l'esposizione al virus.
Il rapporto del CDC afferma che, attraverso l'indagine, un fornitore comune di more non è stato ancora identificato, anche se molti pazienti intervistati avevano acquistato la frutta dal Fresh Thyme Market posizioni.
Secondo il comunicato: "La FDA e i funzionari di regolamentazione in diversi stati hanno raccolto documenti dai negozi di alimentari dove i malati ha riferito di aver acquistato more fresche e sta conducendo indagini su traceback per cercare di identificare una fonte specifica di prodotti freschi more."
A partire dal:Delish US